Wüsthof
Nôž na chlieb Ikon 20 cm – grenadill
€192,50
Skladom - Pripravené na odoslanie
Očakávané doručenie medzi 05 Jún a 09 Jún.
Hlavné vlastnosti
-
-
20 cm čepeľ na chlieb – Laserom riadené konkávne zúbkované ostrie PEtec
-
Precízny kovaný dizajn – Trojnitová rukoväť z afrického čierneho dreva (Grenadill)
-
Konkávny zúbkovaný profil – Optimalizované na čisté krájanie chleba, tvrdých kôrok, pečienok a plodov s tvrdou šupkou bez tlaku
Špecifikácia a Rozmery
-
Materiál čepele
tvrdosť 58 HRC, kovaná z jedného kusu nehrdzavejúcej ocele X50CrMoV15
-
Dĺžka čepele
20 cm
-
Šírka čepele
3,1 cm
-
Rukoväť
nitované panely z grenadillového dreva
-
Celková dĺžka
32,4 cm
-
Hmotnosť
150 g
Nôž na chlieb Wüsthof Ikon (Grenadill) s 20 cm čepeľou
Klasika medzi nožmi, ktorá patrí do každej kuchyne: okrem chleba je tento nôž vhodný aj na zeleninu a ovocie s tvrdou šupkou, ako aj na pečienky – najmä tie s chrumkavou kôrkou. Konkávne (dovnútra zahnuté) vlnité ostrie funguje podobne ako zuby píly, ale je oveľa jemnejšie. Na prekrojenie akéhokoľvek druhu chleba nie je potrebný takmer žiadny tlak a čistý rez dosiahnete aj pri tej najtvrdšej kôrke.
Špeciálna tupá časť na špičke čepele je navrhnutá pre extra chrumkavé bochníky. Keď dokrajujete k spodnej časti bochníka, stačí zdvihnúť rukoväť a pomocou tejto špičky bez námahy prerezať tvrdú spodnú kôrku.
Séria Wüsthof Ikon
Séria Wüsthof Ikon predstavuje vrchol kulinárskej sofistikovanosti, kde sa tradičné remeslo spája s moderným dizajnom. Rukoväte sú vyrobené z udržateľného afrického čierneho dreva (Grenadill), ktoré je precízne vytvarované pre optimálne pohodlie a kontrolu. Charakteristický dizajn s dvojitým kovaním (double bolster) poskytuje nielen dokonalú rovnováhu, ale dodáva nožom aj moderný estetický vzhľad.
Každý nôž Ikon je precízne kovaný z jedného kusu vysoko-uhlíkovej nehrdzavejúcej ocele a disponuje technológiou PEtec pre výnimočnú počiatočnú ostrosť a jej dlhú trvácnosť. Ručne dokončované čepele sú dôkazom majstrovského remesla, ktoré definuje značku Wüsthof už po generácie.
Hlavné prednosti série:
- Oceľ Wüsthof: Čepele sú precízne kované z jedného kusu kvalitnej ocele Wüsthof.
- Výnimočne ostré: Laserom kontrolované presné brúsenie zaisťuje mimoriadnu ostrosť, ktorá vydrží dlhšie. Finálne ostrie každej čepele je ručne honované pre dosiahnutie dokonale hladkého rezu.
- Dvojité kovanie: Double bolster zaisťuje extra vyváženie pred aj za rukoväťou, čím zaručuje rovnomerné rozloženie hmotnosti. Integrovaný chránič prstov zvyšuje bezpečnosť pri práci.
- Udržateľná drevená rukoväť: Ergonomická, vodeodolná rukoväť z udržateľne pestovaného afrického čierneho dreva (Grenadill) je príjemná na dotyk a esteticky výnimočná.