Wüsthof
Špachtľa Gourmet 17 cm – s krytom čepele
€48,50
Skladom - Pripravené na odoslanie
Očakávané doručenie medzi 08 Jún a 10 Jún.
Hlavné vlastnosti
-
-
17 cm čepeľ obracačky – Ultra tenká drážkovaná flexibilná hrana
-
Ľahký vysekávaný dizajn – Trojnitová čierna syntetická POM rukoväť
-
Drážkovaný a zakrivený profil – Optimalizované na precízne naberanie, obracanie a odkvapkávanie
Špecifikácia a Rozmery
-
Blade material
56 HRC rolled stainless steel X50CrMoV15
-
Blade length
17 cm
-
Handle
synthetic, riveted
-
Total length
29.1 cm
-
Weight
73 g
Perforovaná špachtľa Wüsthof Gourmet so 17 cm flexibilnou čepeľou – s krytom čepele
Či už obraciate lievance, volské oká, rybie prsty alebo opekáte steak, táto všestranná špachtľa (obracačka) nadvihuje, obracia a prenáša suroviny s maximálnou presnosťou. Špachtľa Wüsthof sa vyznačuje ultra tenkou, flexibilnou čepeľou z nehrdzavejúcej ocele, ktorá sa bez námahy kĺže pod jemné pokrmy – je tak ideálna pre ľahké aj sýte jedlá.
Jemné zakrivenie na konci čepele smerom nahor ponúka lepšiu kontrolu pri nadvihovaní, čím pomáha udržať jedlo v celku pri prenose z panvice priamo na tanier. Perforovaný dizajn (s otvormi) navyše umožňuje prebytočnému tuku a tekutinám ľahko odtiecť.
Upozornenie: Vzhľadom na čepeľ z nehrdzavejúcej ocele by sa toto náčinie malo používať so zvýšenou opatrnosťou na nepriľnavých povrchoch, aby nedošlo k poškodeniu ich ochrannej vrstvy.
Séria Wüsthof Gourmet
Vďaka vynikajúcemu pomeru ceny a výkonu si nekované nože Gourmet získali v repertoári Wüsthof špeciálne miesto, predovšetkým pre ich intuitívnu a ľahkú manipuláciu. Každý nekovaný nôž zo série Gourmet vykazuje typickú vysokú kvalitu značky Wüsthof, pričom každá čepeľ je vyrezaná laserom a kalená na vysoký stupeň tvrdosti 56 Rockwella. Viacstupňový výrobný proces vedie k obratnejšej a ľahšej verzii ich kovaných náprotivkov, vďaka čomu sú nože Gourmet ideálnym štartovacím bodom pre začínajúcich aj skúsených kuchárov.
Hlavné prednosti série:
- Rezanie laserom: Čepele sú precízne vyrezané laserom a kalené na 56 stupňov Rockwella.
- Výnimočne ostré: Laserom kontrolované presné brúsenie zaisťuje, že nože sú mimoriadne ostré a udržia si svoje ostrie po dlhú dobu.
- Odľahčený dizajn: Intuitívna a jedinečne ľahká konštrukcia – ideálny nôž pre začiatky vo vašej kuchyni.
- Odolná rukoväť: Vysoko odolná rukoväť vyrobená zo syntetického materiálu – polyoxymetylénu (POM) – ktorý má hustejšiu molekulárnu štruktúru, aby odolal vyblednutiu a strate farby. Je spojená tromi nitmi a zdobená autentickým logom trojzubca Wüsthof.