Wüsthof

Čínsky kuchársky nôž Gourmet 18 cm

€85,00

Vypredané

Prihláste sa a dozviete sa ako prví, keď bude opäť skladom.

Hlavné vlastnosti

  • Prémiová vysokouhlíková nehrdzavejúca oceľ – Tvrdosť 56 HRC Rockwell

  • 18 cm čepeľ čínskeho kuchárskeho noža – Laserom riadené ostrie PEtec

  • Ľahký vysekávaný dizajn – Ergonomická čierna syntetická POM rukoväť

  • Široký profil čepele – Optimalizované na sekanie zeleniny, krájanie paradajok na tenučké plátky a naberanie pripravených surovín

Špecifikácia a Rozmery

  • Blade material

    rolled stainless X50CrMoV15 steel, 56 HRC hardness

  • Blade length

    18 cm

  • Blade width

    7.7 cm

  • Handle

    synthetic, riveted

  • Total length

    30.7 cm

  • Weight

    220 g

SKU: 021129500218

Čínsky kuchársky nôž Wüsthof Gourmet s 18 cm čepeľou

Ponúka presnosť a veľkú silu v ruke: s čínskym kuchárskym nožom Wüsthof nasekáte kapustu alebo nakrájate paradajku na tenučké plátky v priebehu niekoľkých sekúnd. Široká čepeľ je zároveň ideálna na naberanie nakrájaných surovín a ich pohodlné prenášanie priamo do hrnca či panvice.

Jemné ostrie zaisťuje výnimočnú ostrosť, no nemalo by sa používať na kosti alebo veľmi tvrdé ovocie (ako sú kokosové orechy). Na tieto účely odporúčame použiť klasický európsky sekáč alebo mäsiarsky nôž.

Séria Wüsthof Gourmet

Vďaka vynikajúcemu pomeru ceny a výkonu si nekované nože Gourmet získali v repertoári Wüsthof špeciálne miesto, predovšetkým pre ich intuitívnu a ľahkú manipuláciu. Každý nekovaný nôž zo série Gourmet vykazuje typickú vysokú kvalitu značky Wüsthof, pričom každá čepeľ je vyrezaná laserom a kalená na vysoký stupeň tvrdosti 56 Rockwella. Viacstupňový výrobný proces vedie k obratnejšej a ľahšej verzii ich kovaných náprotivkov, vďaka čomu sú nože Gourmet ideálnym štartovacím bodom pre začínajúcich aj skúsených kuchárov.

Hlavné prednosti série:

  • Rezanie laserom: Čepele sú precízne vyrezané laserom a kalené na 56 stupňov Rockwella.
  • Výnimočne ostré: Laserom kontrolované presné brúsenie zaisťuje, že nože sú mimoriadne ostré a udržia si svoje ostrie po dlhú dobu.
  • Odľahčený dizajn: Intuitívna a jedinečne ľahká konštrukcia – ideálny nôž pre začiatky vo vašej kuchyni.
  • Odolná rukoväť: Vysoko odolná rukoväť vyrobená zo syntetického materiálu – polyoxymetylénu (POM) – ktorý má hustejšiu molekulárnu štruktúru, aby odolal vyblednutiu a strate farby. Je spojená tromi nitmi a zdobená autentickým logom trojzubca Wüsthof.

Naposledy Prezerané

Doručenie 2-4 dní pre všetky objednávky

Doprava zadarmo od 150€

Jednoduché vrátenie do 30 dní