Wüsthof

Vykosťovací nôž Gourmet 14 cm

€42,90

Skladom - Pripravené na odoslanie

Očakávané doručenie medzi 08 Jún a 10 Jún.

Hlavné vlastnosti

  • Prémiová vysokouhlíková nehrdzavejúca oceľ – Tvrdosť 56 HRC Rockwell

  • 14 cm vykosťovacia čepeľ – Laserom riadené ostrie PEtec

  • Ľahký vysekávaný dizajn – Trojnitová čierna syntetická POM rukoväť

  • Profil so špicatou špičkou – Optimalizované na odstraňovanie kostí, sťahovanie mäsa z kože a začisťovanie šliach a tuku

Špecifikácia a Rozmery

  • Blade material

    56 HRC rolled stainless X50CrMoV15 steel

  • Blade length

    14 cm

  • Blade width

    2.4 cm

  • Handle

    synthetic, riveted

  • Total length

    27.1 cm

  • Weight

    90 g

SKU: 021025046114

Vykosťovací nôž Wüsthof Gourmet so 14 cm čepeľou

Profesionálne vykosťovanie a sťahovanie mäsa z kože: vďaka robustnému spracovaniu a ľahko ovládateľnej, mimoriadne ostrej čepeli so špicatým hrotom je vykosťovací nôž ideálny na odstraňovanie kostí alebo na sťahovanie kože z mäsa a hydiny. Šľachy a tuk sa dajú taktiež ľahko odstrániť, čo z neho robí ideálneho spoločníka pri príprave mäsa.

Séria Wüsthof Gourmet

Vďaka vynikajúcemu pomeru ceny a výkonu si nekované nože Gourmet získali v repertoári Wüsthof špeciálne miesto, predovšetkým pre ich intuitívnu a ľahkú manipuláciu. Každý nekovaný nôž zo série Gourmet vykazuje typickú vysokú kvalitu značky Wüsthof, pričom každá čepeľ je vyrezaná laserom a kalená na vysoký stupeň tvrdosti 56 Rockwella. Viacstupňový výrobný proces vedie k obratnejšej a ľahšej verzii ich kovaných náprotivkov, vďaka čomu sú nože Gourmet ideálnym štartovacím bodom pre začínajúcich aj skúsených kuchárov.

Hlavné prednosti série:

  • Rezanie laserom: Čepele sú precízne vyrezané laserom a kalené na 56 stupňov Rockwella.
  • Výnimočne ostré: Laserom kontrolované presné brúsenie zaisťuje, že nože sú mimoriadne ostré a udržia si svoje ostrie po dlhú dobu.
  • Odľahčený dizajn: Intuitívna a jedinečne ľahká konštrukcia – ideálny nôž pre začiatky vo vašej kuchyni.
  • Odolná rukoväť: Vysoko odolná rukoväť vyrobená zo syntetického materiálu – polyoxymetylénu (POM) – ktorý má hustejšiu molekulárnu štruktúru, aby odolal vyblednutiu a strate farby. Je spojená tromi nitmi a zdobená autentickým logom trojzubca Wüsthof.

Naposledy Prezerané

Doručenie 2-4 dní pre všetky objednávky

Doprava zadarmo od 150€

Jednoduché vrátenie do 30 dní