Vykosťovací Nôž Classic Ikon Creme 14 cm

Wüsthof 4616-0D – Classic Ikon Creme nôž na vykosťovanie s dĺžkou čepele 14 cm, krémovo sfarbenou rukoväťou, v darčekovej krabičke.

Wüsthof Classic Ikon Creme séria

Jasná alternatíva pre modernú kuchyňu. Elegantný dizajn. Vynikajúca funkčnosť. Nože série Classic Ikon s krémovo sfarbenými rukoväťami nie sú len jedinečné na trhu nožov, ale aj skutočným pútačom pozornosti v každej kuchyni. Panely rukoväte vyrobené zo špeciálneho syntetického materiálu, podobne ako u čiernej Classic Ikon, sú brúsené, trvalo nitované, zostavené bez medzier a tým spĺňajú najvyššie hygienické požiadavky. Vďaka inovatívnej geometrii čepele a ergonomickému, hladkému dizajnu rukoväte nôž perfektne sedí v ruke a je ľahko ovládateľný. Laserovo brúsená čepeľ z nehrdzavejúcej ocele s tvrdosťou 58 HRC, kovaná z jedného kusu, siaha až do rukoväte a s uhlom ostria 30° je mimoriadne ostrá a zostáva taká dlhú dobu. Laserom riadený proces PEtec sa používa na vytvorenie dokonalého ostria a finálna práca je potom vykonaná ručne skúsenými špecialistami Wüsthof, aby bola zaistená maximálna ostrosť čepele. Rôzne tvary čepele zaručujú presné krájanie. Špeciálny dizajn uľahčuje krájanie, plátkovanie, sekanie a porcovanie. Séria Wüsthof Classic Ikon Creme je certifikovaná NSF (National Sanitation Foundation) pre verejné zdravie a bezpečnosť potravín.

• Dvojitá geometria rukoväte - Rovnováha a ergonómia - špeciálna geometria s dvojitou rukoväťou zabezpečuje vyvážené ovládanie. Nôž tak dobre sedí v ruke a zaručuje rovnomerné krájanie.
• Polovičná rukoväť - Nôž má nižšiu hmotnosť vďaka tenšiemu dizajnu rukoväte. To umožňuje energeticky úspornú prácu. Navyše dizajn umožňuje používať a preostrovať celú čepeľ.
• Špička rukoväte s logom - Nitovaná ergonomická rukoväť zabezpečuje perfektný úchop a špička rukoväte je ozdobená elegantným laserovo gravírovaným logom Wüsthof.
• Nôž na šúpanie - Praktický nôž s krátkym, zakriveným ostrím je obzvlášť vhodný na šúpanie a čistenie okrúhlych ovocia a zeleniny. Cenné vitamíny zostávajú zachované vďaka presnej čepele, ktorá znižuje plytvanie potravinami.
• Žliabkovaná čepeľ - Pri krájaní sa v zárezoch čepele vytvárajú malé vzduchové bublinky. To má pozitívny efekt, že tenké alebo mäkké potraviny sa počas používania ľahšie oddeľujú od čepele a neprilepujú sa na ňu.
• Presné dvojité zúbkovanie - Chlebový nôž so svojím jedinečným dvojitým zúbkovaním ľahko prechádza tvrdou kôrkou aj mäkkým chlebom alebo veľkým ovocím, ako sú tekvice. Ostrie zostáva dlhšie ostré, krájanie vyžaduje menej námahy. Rozdiel oproti tradičnému zúbkovanému ostriu je okamžite badateľný.