Nôž na zeleninu Ikon 9 cm – grenadill

Nôž na zeleninu Wüsthof Ikon s 9 cm čepeľou

Malý, všestranný nôž so štíhlou čepeľou a hladkým ostrím: tento nôž na zeleninu je druhým najdôležitejším nožom, ktorý by ste mali mať v kuchyni. Malá, úzka čepeľ sa smerom k špičke zužuje a je ľahko ovládateľná, vďaka čomu je ideálnym nástrojom na orezávanie, krájanie a lúpanie drobných surovín, ako sú strúčiky cesnaku alebo bylinky.

Séria Wüsthof Ikon

Séria Wüsthof Ikon predstavuje vrchol kulinárskej sofistikovanosti, kde sa tradičné remeslo spája s moderným dizajnom. Rukoväte sú vyrobené z udržateľného afrického čierneho dreva (Grenadill), ktoré je precízne vytvarované pre optimálne pohodlie a kontrolu. Charakteristický dizajn s dvojitým kovaním (double bolster) poskytuje nielen dokonalú rovnováhu, ale dodáva nožom aj moderný estetický vzhľad.

Každý nôž Ikon je precízne kovaný z jedného kusu vysoko-uhlíkovej nehrdzavejúcej ocele a disponuje technológiou PEtec pre výnimočnú počiatočnú ostrosť a jej dlhú trvácnosť. Ručne dokončované čepele sú dôkazom majstrovského remesla, ktoré definuje značku Wüsthof už po generácie.

Hlavné prednosti série:

• Oceľ Wüsthof: Čepele sú precízne kované z jedného kusu kvalitnej ocele Wüsthof.
• Výnimočne ostré: Laserom kontrolované presné brúsenie zaisťuje mimoriadnu ostrosť, ktorá vydrží dlhšie. Finálne ostrie každej čepele je ručne honované pre dosiahnutie dokonale hladkého rezu.
• Dvojité kovanie: Double bolster zaisťuje extra vyváženie pred aj za rukoväťou, čím zaručuje rovnomerné rozloženie hmotnosti. Integrovaný chránič prstov zvyšuje bezpečnosť pri práci.
• Udržateľná drevená rukoväť: Ergonomická, vodeodolná rukoväť z udržateľne pestovaného afrického čierneho dreva (Grenadill) je príjemná na dotyk a esteticky výnimočná.