Wüsthof
Lúpací nôž Gourmet 6 cm
€21,50
Skladom - Pripravené na odoslanie
Očakávané doručenie medzi 08 Jún a 10 Jún.
Hlavné vlastnosti
-
-
6 cm lúpacia čepeľ – Laserom riadené ostrie PEtec
-
Ľahký vysekávaný dizajn – Trojnitová čierna syntetická POM rukoväť
-
Zakrivený profil v tvare vtáčieho zobáka – Optimalizované na rýchle lúpanie, precízne rezy a vydlabávanie surovín
Špecifikácia a Rozmery
-
Blade material
56 HRC rolled stainless steel X50CrMoV15
-
Blade length
6 cm
-
Blade width
1.7 cm
-
Handle
riveted, synthetic
-
Total length
16.2 cm
-
Weight
32 g
Lúpací nôž Wüsthof Gourmet so 6 cm čepeľou
Obzvlášť užitočný na lúpanie a čistenie zaoblenej zeleniny a ovocia: tento malý, šikovný lúpací nôž – známy aj ako vykrajovací nôž alebo nôž typu „Tourne“ – so svojou krátkou, zahnutou čepeľou v tvare vtáčieho zobáka umožňuje rýchle a jednoduché lúpanie surovín, ako sú zemiaky alebo jablká, pričom zachováva cenné vitamíny nachádzajúce sa priamo pod šupkou.
Hladké ostrie umožňuje veľmi presné rezy, vďaka čomu je ideálnym pomocníkom pri vydlabávaní a zdobení ovocia a zeleniny.
Séria Wüsthof Gourmet
Vďaka vynikajúcemu pomeru ceny a výkonu si nekované nože Gourmet získali v repertoári Wüsthof špeciálne miesto, predovšetkým pre ich intuitívnu a ľahkú manipuláciu. Každý nekovaný nôž zo série Gourmet vykazuje typickú vysokú kvalitu značky Wüsthof, pričom každá čepeľ je vyrezaná laserom a kalená na vysoký stupeň tvrdosti 56 Rockwella. Viacstupňový výrobný proces vedie k obratnejšej a ľahšej verzii ich kovaných náprotivkov, vďaka čomu sú nože Gourmet ideálnym štartovacím bodom pre začínajúcich aj skúsených kuchárov.
Hlavné prednosti série:
- Rezanie laserom: Čepele sú precízne vyrezané laserom a kalené na 56 stupňov Rockwella.
- Výnimočne ostré: Laserom kontrolované presné brúsenie zaisťuje, že nože sú mimoriadne ostré a udržia si svoje ostrie po dlhú dobu.
- Odľahčený dizajn: Intuitívna a jedinečne ľahká konštrukcia – ideálny nôž pre začiatky vo vašej kuchyni.
- Odolná rukoväť: Vysoko odolná rukoväť vyrobená zo syntetického materiálu – polyoxymetylénu (POM) – ktorý má hustejšiu molekulárnu štruktúru, aby odolal vyblednutiu a strate farby. Je spojená tromi nitmi a zdobená autentickým logom trojzubca Wüsthof.