Wüsthof
Plátkovací nôž Gourmet 16 cm
€53,50
Skladom - Pripravené na odoslanie
Očakávané doručenie medzi 08 Jún a 10 Jún.
Hlavné vlastnosti
-
-
16 cm čepeľ – Laserom riadené ostrie PEtec
-
Ľahký vysekávaný dizajn – Trojnitová čierna syntetická POM rukoväť
-
Všestranný profil – Optimalizované na krájanie šalotky, cibule a byliniek nadrobno a krájanie zeleniny alebo menších kusov mäsa
Špecifikácia a Rozmery
-
Blade material
56 HRC hardness, rolled stainless X50CrMoV15 steel
-
Blade length
16 cm
-
Blade width
2.6 cm
-
Handle
riveted synthetic
-
Total length
28.5 cm
-
Weight
89 g
Plátkovací nôž Wüsthof Gourmet so 16 cm čepeľou
Plátkovací nôž Gourmet je menší než kuchársky nôž, ale väčší než lúpací nôž, vďaka čomu je ideálny na širokú škálu úloh: perfektne sa hodí na jemné sekanie šalotky, cibule a byliniek, ako aj na precízne krájanie zeleniny alebo menších kúskov mäsa.
Séria Wüsthof Gourmet
Vďaka vynikajúcemu pomeru ceny a výkonu si nekované nože Gourmet získali v repertoári Wüsthof špeciálne miesto, predovšetkým pre ich intuitívnu a ľahkú manipuláciu. Každý nekovaný nôž zo série Gourmet vykazuje typickú vysokú kvalitu značky Wüsthof, pričom každá čepeľ je vyrezaná laserom a kalená na vysoký stupeň tvrdosti 56 Rockwella. Viacstupňový výrobný proces vedie k obratnejšej a ľahšej verzii ich kovaných náprotivkov, vďaka čomu sú nože Gourmet ideálnym štartovacím bodom pre začínajúcich aj skúsených kuchárov.
Hlavné prednosti série:
- Rezanie laserom: Čepele sú precízne vyrezané laserom a kalené na 56 stupňov Rockwella.
- Výnimočne ostré: Laserom kontrolované presné brúsenie zaisťuje, že nože sú mimoriadne ostré a udržia si svoje ostrie po dlhú dobu.
- Odľahčený dizajn: Intuitívna a jedinečne ľahká konštrukcia – ideálny nôž pre začiatky vo vašej kuchyni.
- Odolná rukoväť: Vysoko odolná rukoväť vyrobená zo syntetického materiálu – polyoxymetylénu (POM) – ktorý má hustejšiu molekulárnu štruktúru, aby odolal vyblednutiu a strate farby. Je spojená tromi nitmi a zdobená autentickým logom trojzubca Wüsthof.