Lúpací nôž Gourmet 6 cm
€21,45 EUR
Vypredané
Prihláste sa a dozviete sa ako prví, keď bude opäť skladom.
Hlavné vlastnosti
-
Prémiová vysokouhlíková nehrdzavejúca oceľ – Tvrdosť 56 HRC Rockwell
-
6 cm lúpacia čepeľ – Laserom riadené ostrie PEtec
-
Ľahký vysekávaný dizajn – Trojnitová čierna syntetická POM rukoväť
-
Zakrivený profil v tvare vtáčieho zobáka – Optimalizované na rýchle lúpanie, precízne rezy a vydlabávanie surovín
Špecifikácia a rozmery
-
Materiál čepele
valcovaná nehrdzavejúca oceľ X50CrMoV15 s tvrdosťou 56 HRC
-
Dĺžka čepele
6 cm
-
Šírka čepele
1,7 cm
-
Rukoväť
nitovaná, syntetická
-
Celková dĺžka
16,2 cm
-
Hmotnosť
32 g
Lúpací nôž Wüsthof Gourmet so 6 cm čepeľou
Obzvlášť užitočný na lúpanie a čistenie zaoblenej zeleniny a ovocia: tento malý, šikovný lúpací nôž – známy aj ako vykrajovací nôž alebo nôž typu „Tourne“ – so svojou krátkou, zahnutou čepeľou v tvare vtáčieho zobáka umožňuje rýchle a jednoduché lúpanie surovín, ako sú zemiaky alebo jablká, pričom zachováva cenné vitamíny nachádzajúce sa priamo pod šupkou.
Hladké ostrie umožňuje veľmi presné rezy, vďaka čomu je ideálnym pomocníkom pri vydlabávaní a zdobení ovocia a zeleniny.
Séria Wüsthof Gourmet
Vďaka vynikajúcemu pomeru ceny a výkonu si nekované nože Gourmet získali v repertoári Wüsthof špeciálne miesto, predovšetkým pre ich intuitívnu a ľahkú manipuláciu. Každý nekovaný nôž zo série Gourmet vykazuje typickú vysokú kvalitu značky Wüsthof, pričom každá čepeľ je vyrezaná laserom a kalená na vysoký stupeň tvrdosti 56 Rockwella. Viacstupňový výrobný proces vedie k obratnejšej a ľahšej verzii ich kovaných náprotivkov, vďaka čomu sú nože Gourmet ideálnym štartovacím bodom pre začínajúcich aj skúsených kuchárov.
Hlavné prednosti série:
- Rezanie laserom: Čepele sú precízne vyrezané laserom a kalené na 56 stupňov Rockwella.
- Výnimočne ostré: Laserom kontrolované presné brúsenie zaisťuje, že nože sú mimoriadne ostré a udržia si svoje ostrie po dlhú dobu.
- Odľahčený dizajn: Intuitívna a jedinečne ľahká konštrukcia – ideálny nôž pre začiatky vo tvojej kuchyni.
- Odolná rukoväť: Vysoko odolná rukoväť vyrobená zo syntetického materiálu – polyoxymetylénu (POM) – ktorý má hustejšiu molekulárnu štruktúru, aby odolal vyblednutiu a strate farby. Je spojená tromi nitmi a zdobená autentickým logom trojzubca Wüsthof.
