Wüsthof
Čínsky kuchársky nôž Classic 18 cm
€214,00
Vypredané
Prihláste sa a dozviete sa ako prví, keď bude opäť skladom.
Hlavné vlastnosti
-
-
18 cm široký profil čepele – Laserom riadené ostrie PEtec
-
Plná ochranná záštita – Trojnitová ergonomická rukoväť
-
Rovné ostrie – Optimalizované na naberanie, extrémne tenké plátkovanie a presné sekanie
Špecifikácia a Rozmery
-
Blade material
single piece of stainless X50CrMoV15 steel forged, laser sharpened, 58 HRC hardness blade
-
Blade length
18 cm
-
Blade width
7.75 cm
-
Handle
synthetic, riveted
-
Total length
31.7 cm
-
Weight
322 g
Čínsky kuchársky nôž Wüsthof Classic s 18 cm čepeľou a čiernou rukoväťou
Kovaný z jedného kusa ocele Wüsthof, ponúkajúci precíznosť a veľkú silu v ruke: čínsky kuchársky nôž Classic vám umožní nasekať kapustu alebo nakrájať tenučké plátky paradajok v priebehu niekoľkých sekúnd, zatiaľ čo široká čepeľ je ideálna aj na naberanie pripravených ingrediencií a ich prenášanie do hrnca.
Jemné ostrie zaisťuje výnimočnú ostrosť, ale nemalo by sa používať na kosti alebo veľmi tvrdé ovocie (ako sú kokosové orechy). Na tieto úlohy odporúčame sekáč alebo mäsiarsky nôž.
Séria Wüsthof Classic
Od roku 1886 je séria Classic voľbou kulinárskych nadšencov aj profesionálnych šéfkuchárov, ktorým prináša bezkonkurenčný výkon a spoľahlivosť.
Séria Classic predstavuje ikonické srdce značky Wüsthof a zosobňuje viac než 200 rokov remeselnej tradície zo Solingenu. Je to „Originál“, ktorý prináša kvalitu profesionálnej úrovne v dostupnom prevedení. S najširším výberom typov čepelí na svete ponúka séria Classic ideálny nôž na každú kuchynskú úlohu. Tieto nože sú skonštruované tak, aby vydržali generácie, sú navrhnuté pre maximálnu precíznosť a stali sa nadčasovým symbolom kvality.
Ak hľadáte investíciu do nástroja, ktorý odolá skúške času a bude fungovať bezchybne, séria Classic je pre vás tá pravá.
Hlavné prednosti série:
Oceľ Wüsthof: Čepele sú precízne kované z jedného kusa ušľachtilej ocele WÜSTHOF, kalenej na 58 stupňov Rockwella (HRC).
Výnimočná ostrosť: Laserom kontrolované brúsenie (technológia PEtec) zaručuje, že nože sú mimoriadne ostré a túto ostrosť si zachovávajú veľmi dlhú dobu.
Záštita: Plná záštita zabezpečuje dokonalú rovnováhu a bezpečnosť. Integrovaný chránič prstov chráni vašu ruku pred skĺznutím na čepeľ. Táto neoddeliteľná súčasť kovaného noža dodáva potrebnú hmotnosť a stabilitu pre krájanie bez námahy.
Nity: Trojité nitovanie pomocou nitov z nehrdzavejúcej ocele zaisťuje vysokú odolnosť a dlhú životnosť rukoväte.
Ikonický dizajn: Tradičná čierna rukoväť s vnoreným logom trojzubca Wüsthof symbolizuje dedičstvo značky a je zárukou tej najvyššej kvality.