Nôž chai dao Classic 17 cm
€138,56 EUR
Skladom - Pripravené na odoslanie
Očakávané doručenie medzi 17 November a 19 November.
Hlavné vlastnosti
-
Prémiová kovaná nehrdzavejúca oceľ – Tvrdosť 58 HRC Rockwell
-
17 cm hybridná čepeľ Chai Dao – Výbrus s priehlbinami znižujúci trenie
-
Laserom riadená technológia PEtec – Plná ochranná záštita
-
Mierne zakrivený profil – Optimalizované na plynulé kolískové krájanie
Špecifikácia a rozmery
-
Materiál čepele
kovaný z jedného kusu nehrdzavejúcej ocele X50CrMoV15, laserovo brúsená, tvrdosť 58 HRC
-
Dĺžka čepele
17 cm
-
Šírka čepele
5,58 cm
-
Rukoväť
nity s čiernymi syntetickými obkladmi
-
Celková dĺžka
29,4 cm
-
Hmotnosť
217 g
Nôž Chai Dao Wüsthof Classic s výbrusom, 17 cm čepeľou a čiernou rukoväťou.
Wüsthof Classic Chai Dao s výbrusom kombinuje tvar noža Santoku s tvarom čínskeho sekáča. Avšak, preberá nielen formu, ale aj funkčnosť týchto dvoch modelov. Vďaka mierne zakrivenému tvaru čepele je Chai Dao vhodný na krájanie aj sekanie, najmä na plynulé kolísavé krájanie.
Keďže je tento nôž smerom k ostriu obzvlášť jemne vybrúsený, nemal by sa používať na sekanie kostí; namiesto toho odporúčame európsky sekáč alebo mäsiarsky nôž.
Séria Wüsthof Classic
Od roku 1886 je séria Classic voľbou kulinárskych nadšencov aj profesionálnych šéfkuchárov, ktorým prináša bezkonkurenčný výkon a spoľahlivosť.
Séria Classic predstavuje ikonické srdce značky Wüsthof a zosobňuje viac než 200 rokov remeselnej tradície zo Solingenu. Je to „Originál“, ktorý prináša kvalitu profesionálnej úrovne v dostupnom prevedení. S najširším výberom typov čepelí na svete ponúka séria Classic ideálny nôž na každú kuchynskú úlohu. Tieto nože sú skonštruované tak, aby vydržali generácie, sú navrhnuté pre maximálnu precíznosť a stali sa nadčasovým symbolom kvality.
Ak hľadáš investíciu do nástroja, ktorý odolá skúške času a bude fungovať bezchybne, séria Classic je pre teba tá pravá.
Hlavné prednosti série:
Oceľ Wüsthof: Čepele sú precízne kované z jedného kusa ušľachtilej ocele WÜSTHOF, kalenej na 58 stupňov Rockwella (HRC).
Výnimočná ostrosť: Laserom kontrolované brúsenie (technológia PEtec) zaručuje, že nože sú mimoriadne ostré a túto ostrosť si zachovávajú veľmi dlhú dobu.
Záštita: Plná záštita zabezpečuje dokonalú rovnováhu a bezpečnosť. Integrovaný chránič prstov chráni tvoju ruku pred skĺznutím na čepeľ. Táto neoddeliteľná súčasť kovaného noža dodáva potrebnú hmotnosť a stabilitu pre krájanie bez námahy.
Nity: Trojité nitovanie pomocou nitov z nehrdzavejúcej ocele zaisťuje vysokú odolnosť a dlhú životnosť rukoväte.
Ikonický dizajn: Tradičná čierna rukoväť s vnoreným logom trojzubca Wüsthof symbolizuje dedičstvo značky a je zárukou tej najvyššej kvality.
