Ocieľka Classic Ikon Creme 26 cm – Okrúhla

Wüsthof 4468-0D – Classic Ikon Creme oceľ na brúsenie, 26 cm, s krémovo sfarbenou rukoväťou.

Udržiavať vaše nože ostré je jednoduché, ak ich často brúsite na brúsiacej oceľi Wüsthof.

Wüsthof Classic Ikon Creme séria

Jasná alternatíva pre modernú kuchyňu. Elegantný dizajn. Vynikajúca funkčnosť. Nože série Classic Ikon s krémovo sfarbenými rukoväťami nie sú len jedinečné na trhu nožov, ale aj skutočným pútačom pozornosti v každej kuchyni. Panely rukoväte vyrobené zo špeciálneho syntetického materiálu, podobne ako čierne Classic Ikon, sú brúsené, trvalo nitované, zostavené bez medzier a tým spĺňajú najvyššie hygienické požiadavky. Vďaka inovatívnej geometrii bakni a ergonomickému, hladkému dizajnu rukoväte sedí nôž dokonale vyvážene v ruke a je ľahko ovládateľný. Laserovo brúsená čepeľ z jedného kusu nehrdzavejúcej ocele X50CrMoV15 s tvrdosťou 58 HRC siaha až do rukoväte, s uhlom rezu 30° je mimoriadne ostrá a zostáva taká dlhú dobu. Dokonalý ostrý okraj je vytvorený pomocou laserom riadeného procesu PEtec a finálna práca je vykonaná ručne skúsenými odborníkmi Wüsthof, aby bola zaistená maximálna ostrosť čepele. Rôzne tvary čepele zaručujú presné krájanie. Špeciálny dizajn uľahčuje krájanie, plátkovanie, sekanie a servírovanie. Séria Wüsthof Classic Ikon Creme je certifikovaná NSF (National Sanitation Foundation) pre verejné zdravie a bezpečnosť potravín.

• Dvojitá geometria rukoväte – Vyváženie a ergonómia – špeciálna geometria s dvojitou rukoväťou zabezpečuje vyvážené ovládanie. Nôž tak dobre sedí v ruke a zaručuje rovnomerné krájanie.
• Polovičná rukoväť – Nôž má nižšiu hmotnosť vďaka tenšiemu dizajnu rukoväte. To umožňuje energeticky úspornú prácu. Okrem toho dizajn umožňuje používať a znovu brúsiť celú čepeľ.
• Špička rukoväte s logom – Nitovaná ergonomická rukoväť zabezpečuje dokonalý úchop a špička rukoväte je ozdobená elegantným laserovo vygravírovaným logom Wüsthof.
• Ovocný nôž – Praktický nôž s krátkym, zakriveným ostrím je obzvlášť vhodný na lúpanie a čistenie okrúhlych ovocí a zeleniny. Cenné vitamíny zostávajú neporušené vďaka presnej čepele, ktorá znižuje plytvanie potravinami.
• Žliabkovaná čepeľ – Pri krájaní sa v zárezoch čepele vytvárajú malé vzduchové bublinky. To má pozitívny efekt, že tenké alebo mäkké potraviny sa počas používania ľahšie oddeľujú od čepele a neprilepia sa na ňu.
• Presný dvojitý zúbkovaný okraj – Chlebový nôž so svojím jedinečným dvojitým zúbkovaným okrajom ľahko prechádza tvrdou kôrkou aj mäkkým chlebom alebo veľkým ovocím, ako sú tekvice. Ostrý zostáva dlhšie, na krájanie vyžaduje menej námahy. Rozdiel oproti tradičnému zúbkovanému okraju je okamžite badateľný.