Elektrická pec na pizzu Volt 2 – polárne biela

Elektrická pec na pizzu Ooni Volt 2 – 12″

Pripravte si 30 cm pizze v reštauračnej kvalite stlačením jediného tlačidla vďaka elektrickej peci na pizzu Ooni Volt 2. Tento kompaktný model, navrhnutý exkluzívne na vnútorné použitie, bezpečne dosahuje nekonvenčne vysoké teploty až do 450 °C.

Je pripravený na pečenie už za 12 minút a dosahuje rovnaké teplo, aké používajú profesionálni kuchári, vďaka čomu môžete upiecť dokonale upečené autentické neapolské pizze s charakteristickým leopardím vzorom už za 90 sekúnd. Intenzívne teplo rýchlo opečie kôrku do chrumkava, zatiaľ čo vo vnútri uzamkne vlhkosť, čím priamo u vás doma vytvorí ideálnu rovnováhu medzi ľahkým, vláčnym vnútrom a nadýchanými okrajmi.

Pokročilá technológia Pizza Intelligence™

Pec Volt 2 je vybavená technológiou Pizza Intelligence™, doteraz najpokročilejším adaptívnym systémom riadenia pece od spoločnosti Ooni (v procese patentovania). Jej jedinečný dizajn vyhrievacích telies spolupracuje s vnútornými senzormi, aby v reálnom čase upravoval teplotu pece, čím zaisťuje rýchlosť, presnosť a konzistenciu pre zakaždým bezchybné upečenie.

Hneď po vybalení ponúka tri prednastavené režimy pečenia:

• Neapolitan (neapolská pizza) pre rýchle pečenie s ľahkou a nadýchanou kôrkou
• Thin & Crispy (tenká a chrumkavá) pre prekladateľnú pizzu v štýle New York
• Pan Pizza (pizza na panvici/plechu) pre hrubšie a nadýchané štýly, ako je sicílska pizza alebo štýl Detroit.

Zabudovaný časovač pridáva na jednoduchosti a presnosti, pričom využíva odborne nakalibrované nastavenia pre každý prednastavený režim a zároveň umožňuje prispôsobiť si čas pečenia podľa seba.

Maximálna presnosť a kontrola

Prispôsobte si zážitok z pečenia presne podľa svojich predstáv. Použite funkciu Boost v režime Neapolitan na maximalizovanie výkonu horného vyhrievacieho telesa pre výsledky na profesionálnej úrovni, alebo upravte nastavenie intenzity chrumkavosti (Crisping Intensity), aby ste zamerali viac tepla na vrchnú časť pizze pre chrumkavejšie okraje a ingrediencie.

Pec obsahuje aj režim kysnutia cesta (Dough-Proofing Mode), ktorý zníži teplotu len na 20 °C pre rýchle nakysnutie alebo rozmrazenie cesta. Pre ešte väčšie pohodlie vám dva vlastné prednastavené režimy umožňujú uložiť si svoje obľúbené osobné nastavenia pečenia.

Nekonečná všestrannosť, ktorá nekončí pri pizzi

S obrovským teplotným rozsahom od 20 °C do 450 °C ponúka Volt 2 mimoriadnu všestrannosť aj mimo prípravy pizze. Špeciálne režimy rúry a grilu (Oven a Grill) poskytujú dostatok priestoru a rýchlejší čas nahrievania ako bežné rúry. Je ideálna na prípravu rýchlych jedál počas týždňa, pečenie mäsa alebo rýb, grilovanie krídeliek, pečenie sušienok, opekanie bagelov alebo jednoducho na roztopenie syra.

Inteligentný dizajn a energetická účinnosť

Užite si čisté varenie vďaka odnímateľnému filtračnému systému, ktorý je vhodný do umývačky riadu. Efektívne odvádza dym a paru, čím udržuje vašu kuchyňu aj vnútro pece v bezchybnom stave. Keď skončíte, kompaktný dizajn umožňuje jej jednoduché uskladnenie v bežných kuchynských skrinkách.

Na úsporu energie pec obsahuje pohotovostný režim (standby), ktorý znižuje spotrebu energie len na 0,7 W a zobrazuje jednoduché rozhranie „--:--“. Tento režim je možné aktivovať manuálne, pričom sa prepne za 5 sekúnd, ak je pec studená, alebo po 30-minútovom chladnutí, ak je horúca. Aktivuje sa tiež automaticky po 2 hodinách nečinnosti v štandardných režimoch pečenia, alebo po 14 hodinách v režime kysnutia.