Wüsthof
Nôž nakiri Classic Ikon 17 cm
€160,50
Vypredané
Prihláste sa a dozviete sa ako prví, keď bude opäť skladom.
Hlavné vlastnosti
-
-
17 cm čepeľ Nakiri s priehlbinami – Laserom riadené ostrie PEtec
-
Dizajn s polovičnou záštitou – Trojnitová čierna syntetická POM rukoväť
-
Profil japonského noža na zeleninu – Optimalizované na krájanie na tenké plátky, sekanie a krájanie nadrobno
Špecifikácia a Rozmery
-
Blade material
laser-sharpened, 58 HRC hardness, forged from a single piece of stainless X50CrMoV15 steel
-
Blade length
17 cm
-
Blade width
4.69 cm
-
Handle
riveted black synthetic grip panels
-
Total length
29.7 cm
-
Weight
204 g
Nôž Nakiri Wüsthof Classic Ikon so 17 cm čepeľou a výbrusom
Japonský nôž na zeleninu: mimoriadne všestranný a vhodný na úlohy, ako je krájanie, krájanie na kocky alebo sekanie. Svojím tvarom pripomína sekáč, netreba si ho však s ním mýliť, keďže Nakiri nie je vhodný na hrubšie práce (ako je sekanie kostí). Veľmi ostrá a jemne brúsená čepeľ je určená skôr na veľmi rýchlu a jemnú prípravu zeleniny, byliniek a ovocia. Výbrus na čepeli noža (mierne priehlbiny, ktoré umožňujú vytváranie malých vzduchových vankúšikov) zabraňuje prilepeniu surovín.
Séria Classic Ikon
Navrhnutá pre tých s vycibreným vkusom, séria Classic Ikon kombinuje elegantnú estetiku s najmodernejšou funkčnosťou. Tieto nože sú dokonale vyvážené a pôsobia v ruke robustne vďaka svojej ergonomickej rukoväti, dizajnu s dvojitou záštitou a o niečo ťažšej konštrukcii. To poskytuje plnohodnotnejší a kontrolovanejší zážitok z prípravy, vďaka čomu sú ideálne pre kulinárskych nadšencov, ktorí oceňujú precíznosť. Špičková dvojitá záštita zaisťuje maximálnu stabilitu a jednoduchú manipuláciu, zatiaľ čo polovičná záštita umožňuje brúsenie celej dĺžky čepele.
Nože Classic Ikon sú kované s výnimočným remeselným spracovaním, čerpajúc z viac ako 200-ročných skúseností spoločnosti Wüsthof s výrobou nožov. Odolné rukoväte z materiálu POM ponúkajú dlhotrvajúcu životnosť a pohodlie, zatiaľ čo nadčasový dizajn s tromi nitmi dodáva každej kuchyni nádych sofistikovanosti. Pre tých, ktorí chcú bezproblémové spojenie formy a funkcie a chcú, aby bol ich všedný deň o niečo výnimočnejší, je séria Classic Ikon jasným víťazom.