Wüsthof
Filetovací nôž zahnutý Classic 18 cm
€106,50
Vypredané
Prihláste sa a dozviete sa ako prví, keď bude opäť skladom.
Hlavné vlastnosti
-
-
18 cm flexibilná filetovacia čepeľ – Laserom riadené ostrie PEtec
-
Plná ochranná záštita – Trojnitová ergonomická rukoväť
-
Vysoko flexibilný profil – Optimalizované na tenké filetovanie a oddeľovanie kože
Špecifikácia a Rozmery
-
Blade material
single piece of stainless X50CrMoV15 steel forged, laser-sharpened, 58 HRC hardness blade
-
Blade length
18 cm
-
Blade width
3.1 cm
-
Handle
riveted, synthetic panels
-
Total length
30.7 cm
-
Weight
141 g
Filetovací nôž zahnutý Wüsthof Classic s 18 cm čepeľou
Zatiaľ čo vykosťovacie nože a sekáče sú vhodnejšie na hrubšie úlohy, flexibilná čepeľ filetovacieho noža bola navrhnutá na filetovanie na tenučké plátky. Precízne krájanie mäsa, oddeľovanie rybieho filetu od kože alebo šúpanie ovocia – to sú špeciálne prednosti filetovacieho noža.
Séria Wüsthof Classic
Od roku 1886 je séria Classic voľbou kulinárskych nadšencov aj profesionálnych šéfkuchárov, ktorým prináša bezkonkurenčný výkon a spoľahlivosť.
Séria Classic predstavuje ikonické srdce značky Wüsthof a zosobňuje viac než 200 rokov remeselnej tradície zo Solingenu. Je to „Originál“, ktorý prináša kvalitu profesionálnej úrovne v dostupnom prevedení. S najširším výberom typov čepelí na svete ponúka séria Classic ideálny nôž na každú kuchynskú úlohu. Tieto nože sú skonštruované tak, aby vydržali generácie, sú navrhnuté pre maximálnu precíznosť a stali sa nadčasovým symbolom kvality.
Ak hľadáte investíciu do nástroja, ktorý odolá skúške času a bude fungovať bezchybne, séria Classic je pre vás tá pravá.
Hlavné prednosti série:
Oceľ Wüsthof: Čepele sú precízne kované z jedného kusa ušľachtilej ocele WÜSTHOF, kalenej na 58 stupňov Rockwella (HRC).
Výnimočná ostrosť: Laserom kontrolované brúsenie (technológia PEtec) zaručuje, že nože sú mimoriadne ostré a túto ostrosť si zachovávajú veľmi dlhú dobu.
Záštita: Plná záštita zabezpečuje dokonalú rovnováhu a bezpečnosť. Integrovaný chránič prstov chráni vašu ruku pred skĺznutím na čepeľ. Táto neoddeliteľná súčasť kovaného noža dodáva potrebnú hmotnosť a stabilitu pre krájanie bez námahy.
Nity: Trojité nitovanie pomocou nitov z nehrdzavejúcej ocele zaisťuje vysokú odolnosť a dlhú životnosť rukoväte.
Ikonický dizajn: Tradičná čierna rukoväť s vnoreným logom trojzubca Wüsthof symbolizuje dedičstvo značky a je zárukou tej najvyššej kvality.