Rotačná lopata na pizzu

Rotačná lopata na pizzu Ooni

Otáčaj pizzu ako skutočný profesionál bez toho, aby si ju musel/a vyberať z pece. Kompaktná rotačná lopata Ooni je stvorená pre maximálnu presnosť, pričom jej hlava s priemerom 17 cm je ideálna najmä pre skúsenejších milovníkov prípravy pizze.

Tento nenahraditeľný nástroj ti umožní bez námahy otáčať, posúvať a kontrolovať cesto počas celého pečenia. Tým, že pizza zostáva v neustálom kontakte s horúcim kameňom, upečie sa rýchlejšie a ty sa úplne vyhneš potrebe otáčať horúcu pizzu rukami.

Dômyselná perforácia a jednoduchá manipulácia

Vďaka špeciálne navrhnutej perforácii lopata umožňuje, aby prebytočná múka opadla z cesta ešte predtým, ako by sa mohla v peci spáliť. To výrazne znižuje riziko nerovnomerne upečenej či horkastej kôrky. Ľahká hlava z odolného hliníka má elegantnú skosenú hranu, ktorá hladko vkĺzne pod pizzu a zabráni jej prilepeniu či roztrhnutiu. Získaš tak dokonalú kontrolu priamo v peci – môžeš jednoducho skontrolovať chrumkavosť zospodu, nadvihnúť pizzu pre rýchle dopečenie zhora, alebo s istotou presúvať viacero pízz na väčšej ploche.

Ergonomický dizajn a údržba

Tento odolný nástroj sa vyznačuje dlhou a ľahkou rukoväťou, vďaka ktorej dosahujú celkové rozmery lopaty 17 cm x 80 cm x 2 cm. Predĺžená dĺžka ti umožní bezpečne dosiahnuť aj na pizzu v zadnej časti pece. Rukoväť je vybavená úchopom z na dotyk chladného a teplotne odolného materiálu, ktorý ťa ochráni aj pri pečení pri mimoriadne vysokých teplotách. S hmotnosťou len 0,4 kg je táto lopata mimoriadne obratná a manipulácia s ňou je úplná hračka. Pre zachovanie kvality materiálov by sa mala lopata umývať výhradne ručne s použitím jemného saponátu a nie je vhodná do umývačky riadu.