Wüsthof Classic Ikon Creme krájací box z jaseňového dreva, stupňovaný, 9 dielov.

Profesionálny kovaný krájací box Classic Ikon Creme série, so 7 nožmi, vidličkou na krájanie a ocieľkou. Výborne vyvážený a ergonomicky testovaný a vyvinutý. Odporúčame ho ľuďom pracujúcim v rôznych oblastiach gastronómie, kuchárom, cukrárom, ale aj na domáce použitie.

Obsah:

1. 1040432207 (4020-0) Classic Ikon Creme špičkový nôž 7 cm
2. 1040430409 (4086-0/09) Classic Ikon Creme zeleninový nôž 9 cm
3. 1040431614 (4126-0) Classic Ikon Creme klobásový nôž 14 cm
4. 1040430716 (4506-0/16) Classic Ikon Creme krájací nôž 16 cm
5. 1040431123 (4163-0/23) Classic Ikon Creme chlebový nôž 23 cm s dvojitým zúbkovaním
6. 1040431317 (4176-0) Classic Ikon Creme Santoku 17 cm
7. 1040430120 (4596-0/20) Classic Ikon Creme kuchársky nôž 20 cm
8. 9040490016 (4414-0/16) Classic Ikon Creme vidlička na krájanie 16 cm
9. 3040485026 (4468-0) Classic Ikon Creme ocieľka 26 cm
10. 7254 krájací box stupňovaný prázdny

Wüsthof Classic Ikon Creme séria

Jasná alternatíva pre modernú kuchyňu. Elegantný dizajn. Vynikajúca funkčnosť. Nože série Classic Ikon s krémovými rukoväťami nie sú len jedinečné na trhu nožov, ale aj skutočným pútačom pozornosti v každej kuchyni. Panely rukoväte vyrobené zo špeciálneho syntetického materiálu, rovnako ako u čiernej Classic Ikon, sú brúsené, trvalo nitované, zostavené bez medzier a spĺňajú tak najvyššie hygienické požiadavky. Vďaka inovatívnej geometrii čepele a ergonomickému, hladkému dizajnu rukoväte nôž perfektne sedí v ruke a je ľahko ovládateľný. Laserovo brúsená čepeľ s tvrdosťou 58 HRC, kovaná z jedného kusu nehrdzavejúcej ocele X50CrMoV15, siaha až do rukoväte, s uhlom rezu 30° je mimoriadne ostrá a dlho si udržiava ostrosť. Dokonalý ostrý rez je vytvorený pomocou laserom riadeného procesu PEtec a finálna úprava je vykonaná ručne skúsenými odborníkmi Wüsthof, aby bola zaistená maximálna ostrosť čepele. Rôzne tvary čepele zaručujú presné krájanie. Špeciálny dizajn uľahčuje krájanie, plátkovanie, sekanie a servírovanie. Séria Wüsthof Classic Ikon Creme je certifikovaná NSF (National Sanitation Foundation) pre verejné zdravie a bezpečnosť potravín.

• Dvojitá geometria rukoväte - Vyváženie a ergonómia - špeciálna geometria s dvojitou rukoväťou zabezpečuje vyvážené ovládanie. Nôž tak dobre sedí v ruke a zaručuje rovnomerné krájanie.
• Polovičná rukoväť - Nôž má nižšiu hmotnosť vďaka tenšiemu dizajnu rukoväte. To umožňuje energeticky úspornú prácu. Navyše dizajn umožňuje používať a brúsiť celú čepeľ.
• Špička rukoväte s logom - Nitovaná ergonomická rukoväť zabezpečuje perfektný úchop a špička rukoväte je ozdobená elegantným laserovo gravírovaným logom Wüsthof.
• Špičkový nôž - Praktický nôž s krátkou, zakrivenou reznou hranou je obzvlášť vhodný na lúpanie a čistenie okrúhlych ovocí a zeleniny. Cenné vitamíny zostávajú zachované vďaka presnej čepeli, ktorá znižuje plytvanie potravinami.
• Žliabkovaná čepeľ - Pri krájaní sa v zárezoch čepele vytvárajú malé vzduchové bublinky. To má pozitívny efekt, že tenké alebo mäkké potraviny sa počas používania ľahšie uvoľňujú z čepele a neprilepujú sa na ňu.
• Presná dvojitá zúbkovaná hrana - Chlebový nôž so svojou jedinečnou dvojitou zúbkovanou hranou ľahko prechádza tvrdou kôrkou aj mäkkým chlebom alebo veľkým ovocím, ako sú tekvice. Ostáva dlhšie ostrý, na krájanie vyžaduje menej námahy. Rozdiel oproti tradičnej zúbkovanej hrane je okamžite badateľný.