Wüsthof Classic Colour 4-dielna sada steakových nožov s 12 cm hladkým ostrím a rukoväťou v koralovo broskyňovej farbe.

Ikonický steakový nôž Wüsthof Classic, rovnako ako všetky nože Wüsthof, je svetovým centrom výroby nožov, ktoré sa už stáročia kujú v Solingene v Nemecku. Extra ostré ostrie dokonale prereže vaše obľúbené mäsové a zeleninové jedlá a krásne dopĺňa akékoľvek stolovanie. Každý steakový nôž Classic je kovaný z jedného kusu špeciálne tvrdenej vysoko uhlíkovej ocele a precízne brúsený, aby zostal dlhšie ostrý. Elegantná rukoväť je trojito nitovaná a má celoplošnú konštrukciu pre vynikajúcu bezpečnosť a odolnosť.

Ideálny na krájanie filiet, mäsa, pečienok, pečených jedál, steakov.

Wüsthof Classic Series

Robustná, ostrá a funkčná - klasická séria kuchynských nástrojov, ktorá zahŕňa viac ako 70 rôznych tvarov čepele (od 6 do 36 cm dĺžky čepele), vyniká svojou jednoduchosťou použitia a je správnym nástrojom pre každého domáceho kuchára aj profesionála. Jednokúsok kovaná čepeľ z nehrdzavejúcej ocele (X50CrMoV15) s tvrdosťou 58 HRC a uhlom rezu 29°. Táto špeciálna, vysoko uhlíková, korózii odolná zliatina zabezpečuje, že kritické vlastnosti každého noža Wüsthof sú zachované od začiatku: žiletovo ostrý, dlhotrvajúci rez, vysoká odolnosť proti hrdzi, ľahko obnoviteľný ostrý okraj. Sú vyrobené v 55 sofistikovaných výrobných krokoch: od kovania cez kalenie a brúsenie až po leštenie, a každý dokonale spracovaný nôž Classic prechádza viac ako 20 nekompromisnými kontrolnými bodmi kvality. Sú mimoriadne ostré vďaka laserom riadenému procesu brúsenia Precision Edge Technology (PEtec). Záverečné dokončovacie práce vykonávajú ručne skúsení špecialisti Wüsthof, čo zaručuje výnimočnú ostrosť, rýchle a ľahké krájanie. Majú gripové panely z pohodlného a odolného syntetického materiálu polyoxymetylénu (POM) - ktorý má hustejšiu molekulárnu štruktúru, aby odolával vyblednutiu a zmenám farby. Celoplošná rukoväť chráni ruku, zabezpečuje bezpečnosť a vyvážené rozloženie hmotnosti. Robustné panely rukoväte sú trojito nitované pre odolnosť. Technológia Wüsthof ponúka vynikajúcu ostrosť: mimoriadne vysoký počiatočný rez, výnimočne dlhá výdrž ostria, dlhá životnosť čepele, optimálny rez po celej dĺžke čepele, jedinečná, konzistentne vysoká a reprodukovateľná kvalita. Séria Wüsthof Classic je certifikovaná NSF (National Sanitation Foundation) pre verejné zdravie a bezpečnosť potravín.

• Ochrana ruky - Ergonomická rukoväť noža dobre padne do ruky a zakrivený koniec rukoväte zabraňuje skĺznutiu. Robustné panely rukoväte sú upevnené nerezovými nitmi.

• Celoplošná čepeľ - Čepeľ siaha až do rukoväte, čo poskytuje spoľahlivú stabilitu noža. Okrem toho slúži ako protiváha, aby bola čepeľ vyvážená.

• Presné dvojité zúbkovanie - Chlebový nôž so svojím jedinečným dvojitým zúbkovaním ľahko prereže tvrdú kôrku rovnako ako mäkký chlieb alebo veľké ovocie, ako sú tekvice. Rozdiel oproti bežnému zúbkovanému ostriu je okamžite viditeľný.

• Plná ochrana prstov - Plná ochrana prstov spoľahlivo chráni vaše prsty počas každodenného varenia a vyváženie uľahčuje rýchlu a presnú prácu.

• Žliabkovaná čepeľ - Pri krájaní sa v zárezoch čepele vytvárajú malé vzduchové bublinky. Pozitívnym efektom je, že tenké alebo mäkké potraviny sa počas používania ľahšie oddeľujú od čepele a neprilepia sa na ňu.

• Rúbačský nôž - Výrazný nový nôž je ideálny na porcovanie mäsa a bez námahy krája veľké ovocie a zeleninu. Špeciálne navrhnutý model je vysoko umeleckým dielom z kovaného ocele.