Wüsthof
Ocielka Ikon 26 cm – okrúhla
€171,00
Skladom - Pripravené na odoslanie
Očakávané doručenie medzi 08 Jún a 10 Jún.
Hlavné vlastnosti
-
-
26 cm ocieľka – Ryhovaný povrch
-
Precízny kovaný dizajn – Trojnitová rukoväť z afrického čierneho dreva (Grenadill)
-
Profil ocieľky – Optimalizované na narovnanie ostria čepele a udržanie ostrosti vašich nožov medzi použitiami
Špecifikácia a Rozmery
-
Materiál
65 Rockwell chrómovaná oceľ (2210 nástrojová oceľ, 1,15 % uhlíka, 0,6 % chrómu a 0,03 % vanádu)
-
Dĺžka oceľovej tyče
26 cm
-
"Fine"
-
Rukoväť
nitované panely z grenadillového dreva
-
Celková dĺžka
37,5 cm
-
Hmotnosť
273 g
Ocielka Wüsthof Ikon 26 cm – s okrúhlym prierezom
Ocielka Wüsthof Ikon je určená na vynikajúce obťahovanie vašich nožov. Aj vysokokvalitné nože sa používaním postupne otupia: aby ste tomu zabránili, ocielka by sa mala používať pravidelne. Pár ťahov z oboch strán noža po ocielke vám pomôže udržať ostrosť kvalitnej čepele.
Na obnovenie ostrosti obzvlášť tupých nožov odporúčame použiť diamantovú alebo keramickú ocielku.
Séria Wüsthof Ikon
Séria Wüsthof Ikon predstavuje vrchol kulinárskej sofistikovanosti, kde sa tradičné remeslo spája s moderným dizajnom. Rukoväte sú vyrobené z udržateľného afrického čierneho dreva (Grenadill), ktoré je precízne vytvarované pre optimálne pohodlie a kontrolu. Charakteristický dizajn s dvojitým kovaním (double bolster) poskytuje nielen dokonalú rovnováhu, ale dodáva nožom aj moderný estetický vzhľad.
Každý nôž Ikon je precízne kovaný z jedného kusu vysoko-uhlíkovej nehrdzavejúcej ocele a disponuje technológiou PEtec pre výnimočnú počiatočnú ostrosť a jej dlhú trvácnosť. Ručne dokončované čepele sú dôkazom majstrovského remesla, ktoré definuje značku Wüsthof už po generácie.
Hlavné prednosti série:
- Oceľ Wüsthof: Čepele sú precízne kované z jedného kusu kvalitnej ocele Wüsthof.
- Výnimočne ostré: Laserom kontrolované presné brúsenie zaisťuje mimoriadnu ostrosť, ktorá vydrží dlhšie. Finálne ostrie každej čepele je ručne honované pre dosiahnutie dokonale hladkého rezu.
- Dvojité kovanie: Double bolster zaisťuje extra vyváženie pred aj za rukoväťou, čím zaručuje rovnomerné rozloženie hmotnosti. Integrovaný chránič prstov zvyšuje bezpečnosť pri práci.
- Udržateľná drevená rukoväť: Ergonomická, vodeodolná rukoväť z udržateľne pestovaného afrického čierneho dreva (Grenadill) je príjemná na dotyk a esteticky výnimočná.