Tojiro Japan
Santoku fujicut #7000 170 mm – nerezová oceľ
€81,50
Skladom - Pripravené na odoslanie
Očakávané doručenie medzi 08 Jún a 10 Jún.
Hlavné vlastnosti
-
-
170mm čepeľ Santoku – Obojstranný–brus, symetrický výbrus
-
Rukoväť z nerezovej ocele 18–8 – Integrované kovanie, hygienický bezšvový úchop
-
295mm celková dĺžka – 140g Celková hmotnosť, ergonomický celokovový dizajn
Špecifikácia a Rozmery
-
Blade Length
170 mm
-
Blade Material
Molybdenum Vanadium Core / 13-Chrome Cladding
-
Handle Material
18-8 Stainless Steel (Hollow / Integrated)
-
Blade Profile
Santoku (Double Bevel)
-
Weight
130 g
Hygienická všestrannosť: Celonerezový nôž Fujicut #7000 Santoku
Nôž Fujicut #7000 Santoku FC-1671 je univerzálnym neúnavným pomocníkom z profesionálnej celonerezovej série od spoločnosti Fuji Cutlery. Vyznačuje sa hygienickou dutou konštrukciou rukoväte a jeho 170 mm dlhá čepeľ ponúka špecifickú geometriu známu ako tri cnosti. Vďaka tomu je ideálny na plátkovanie, krájanie na kocky a jemné sekanie mäsa, rýb a zeleniny. Jeho bezškárový kovový dizajn spoľahlivo zabraňuje usadzovaniu baktérií, čo z neho robí obľúbenú voľbu pre rušné domáce kuchyne aj náročné profesionálne prostredie.
Navrhnutý pre hygienu a obratnosť
Čepeľ je konštruovaná z prémiovej 3-vrstvovej laminovanej ocele. Tvorí ju tvrdé jadro z molybdén-vanádiovej ocele zaisťujúce vynikajúcu ostrosť, ktoré je chránené plášťom z mäkšej 13-chrómovej nehrdzavejúcej ocele pre maximálnu odolnosť. Najvýraznejším prvkom je rukoväť z nehrdzavejúcej ocele 18/8, ktorá plynulo nadväzuje priamo na čepeľ bez akýchkoľvek nitov či medzier. Táto dutá konštrukcia výrazne znižuje celkovú hmotnosť noža, čím zaisťuje jeho maximálnu obratnosť pri manipulácii. Textúrovaný povrch rukoväte navyše zaručuje pevný a bezpečný úchop aj vtedy, keď máte mokré alebo mastné ruky.