Nôž na chlieb s dvojitým vrúbkovaním Classic 23 cm
Skladom - Pripravené na odoslanie
Očakávané doručenie medzi 27 August a 31 August.
Hlavné vlastnosti
-
-
23 cm čepeľ na chlieb – Presné dvojito zúbkované ostrie
-
Plná ochranná záštita – Trojnitová syntetická rukoväť
-
Laserom riadená technológia PEtec – 20% vyššia ostrosť
Špecifikácia a rozmery
-
Blade material
single piece of stainless X50CrMoV15 steel forged, laser-sharpened, 58 HRC blade
-
Blade length
23 cm
-
Blade width
3.1 cm
-
Handle
synthetic, riveted
-
Total length
35.7 cm
-
Weight
185 g
Nôž na chlieb Wüsthof Classic s 23 cm čepeľou a dvojitým vlnitým ostrím
Precízne, dvojité vlnité ostrie Wüsthof robí pri tomto noži na chlieb jasný rozdiel: na rozdiel od jednoduchého vlnitého ostria má tento nôž vlnky vo vnútri vlniek, čo znamená, že zostáva dlhšie ostrý, vyžaduje menší tlak a je vhodný na veľmi presné, hladké rezy.
Chlieb s tvrdou kôrkou sa pri krájaní touto čepeľou s dvojitým vlnitým ostrím nerozdrví, zatiaľ čo chlieb s mäkkou kôrkou sa tiež nakrája čisto, bez akéhokoľvek potrhania jemného povrchu. Malá tupá časť na špičke čepele je určená pre bochníky s obzvlášť tvrdou kôrkou. Keď dokrajuješ k spodnej časti bochníka, jednoducho zdvihni rukoväť a pomocou tupej špičky prerež tvrdú spodnú kôrku.
Séria Wüsthof Classic
Od roku 1886 je séria Classic voľbou kulinárskych nadšencov aj profesionálnych šéfkuchárov, ktorým prináša bezkonkurenčný výkon a spoľahlivosť.
Séria Classic predstavuje ikonické srdce značky Wüsthof a zosobňuje viac než 200 rokov remeselnej tradície zo Solingenu. Je to „Originál“, ktorý prináša kvalitu profesionálnej úrovne v dostupnom prevedení. S najširším výberom typov čepelí na svete ponúka séria Classic ideálny nôž na každú kuchynskú úlohu. Tieto nože sú skonštruované tak, aby vydržali generácie, sú navrhnuté pre maximálnu precíznosť a stali sa nadčasovým symbolom kvality.
Ak hľadáš investíciu do nástroja, ktorý odolá skúške času a bude fungovať bezchybne, séria Classic je pre teba tá pravá.
Hlavné prednosti série:
Oceľ Wüsthof: Čepele sú precízne kované z jedného kusa ušľachtilej ocele WÜSTHOF, kalenej na 58 stupňov Rockwella (HRC).
Výnimočná ostrosť: Laserom kontrolované brúsenie (technológia PEtec) zaručuje, že nože sú mimoriadne ostré a túto ostrosť si zachovávajú veľmi dlhú dobu.
Záštita: Plná záštita zabezpečuje dokonalú rovnováhu a bezpečnosť. Integrovaný chránič prstov chráni tvoju ruku pred skĺznutím na čepeľ. Táto neoddeliteľná súčasť kovaného noža dodáva potrebnú hmotnosť a stabilitu pre krájanie bez námahy.
Nity: Trojité nitovanie pomocou nitov z nehrdzavejúcej ocele zaisťuje vysokú odolnosť a dlhú životnosť rukoväte.
Ikonický dizajn: Tradičná čierna rukoväť s vnoreným logom trojzubca Wüsthof symbolizuje dedičstvo značky a je zárukou tej najvyššej kvality.