Wüsthof 4436B – Gourmet špachtľa 20 cm s ohnutou čepeľou, čierna rukoväť.

Táto ohnutá špachtľa je ideálna na ľahké zdvíhanie takmer všetkých jedál. Uhlová rukoväť poskytuje vašej ruke viac priestoru a uľahčuje zdvíhanie jedál, či už sú na panvici, plechu na pečenie alebo v zapekacej miske. Nástroj z nehrdzavejúcej ocele by sa mal používať opatrne na nepriľnavom riade, pretože čepeľ môže ľahko poškodiť povrchovú úpravu.

Wüsthof Gourmet séria

Obratné a všestranné. Čepeľ nožov Gourmet je vyrezaná z nehrdzavejúceho oceľového plechu X50CrMoV15 pomocou presného laseru a následne spracovaná v 35 výrobných krokoch. Hrana je tvarovaná do rezných uhlov 28°, a finálne ručné dokončenie odborníkmi zabezpečuje extrémnu ostrosť a rýchle a jednoduché krájanie. Vďaka ich mimoriadne vysokej tvrdosti 56 HRC sú porovnateľné kvalitou a ostrosťou s kovanými nožmi. Ich nízka hmotnosť a jedinečná ergonómia ich robia veľmi pohodlnými na držanie, mimoriadne vyváženými a pevnými, čo uľahčuje krájanie a šetrí ruku aj zápästie. Rukoväť vyrobená zo špeciálneho čierneho plastu je trojito nitovaná. Vhodné do umývačky riadu, a preto mimoriadne hygienické. Séria Gourmet ponúka vynikajúci pomer ceny a výkonu a s viac ako 40 rôznymi produktmi je rovnako užitočná pre domácu kuchyňu ako štartovací set alebo ako základné vybavenie profesionálnej kuchyne.

Séria Wüsthof Gourmet je certifikovaná NSF (National Sanitation Foundation) pre verejné zdravie a bezpečnosť potravín.

• Ochrana ruky - Ergonomická rukoväť noža dobre padne do ruky a zahnutý koniec rukoväte zabraňuje skĺznutiu. Robustné panely rukoväte sú zabezpečené nitmi z nehrdzavejúcej ocele.
• Nôž na paradajky - Jemne zúbkovaná hrana noža na paradajky hladko prereže pevnú šupku paradajky, zatiaľ čo rozdelený hrot zdvíha plátky. Nôž je vhodný aj na syr a ovocie.
• Ozdobný nôž - Špeciálna čepeľ na dekoratívne krájanie surového a varené ovocia a zeleniny alebo na jemné nanášanie masla, ideálny pre kreatívnych kuchárov.
• Celoplošná čepeľ - Čepeľ siaha až do rukoväte, čo poskytuje spoľahlivú stabilitu noža. Slúži tiež ako protiváha, aby bola čepeľ vyvážená.
• Vlnitá hrana - Vlnitá hrana vytvorená zvnútra zabezpečuje čistý rez a je vhodná na veľké ovocie, zeleninu alebo pečené mäso. Široká, dlhá čepeľ je ideálna na chlieb a pečivo.