{"title":"Tojiro Japan Knife Sharpeners and Accessories","description":null,"products":[{"product_id":"tojiro-pro-whetstone-set-for-f-641-sharpener","title":"Sada náhradných brúsnych kameňov Pro Exclusive – pre brúsku f-641","description":"\u003ch2\u003eUdržateľná starostlivosť: Sada náhradných brúsnych kotúčov pre brúsku Tojiro Pro\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eSada Tojiro F-411 je špecializovaná sada náhradných kotúčov navrhnutá výhradne pre celonerezovú brúsku Tojiro Pro 18-8 (F-641). Táto náhradná kazeta umožňuje prakticky neobmedzene predĺžiť životnosť vašej profesionálnej brúsky. Namiesto likvidácie celého nerezového zariadenia po opotrebovaní pôvodných kotúčov stačí jednoducho vymeniť tento vnútorný brúsny mechanizmus. Tým zachováte špičkový výkon brúsenia a zároveň konáte v súlade s princípmi environmentálnej udržateľnosti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNavrhnuté pre kompletnú obnovu\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eTáto sada obsahuje kompletný vnútorný brúsny systém potrebný na to, aby sa brúska F-641 vrátila k svojej pôvodnej výrobnej ostrosti. Obsahuje dva špecifické keramické kotúče:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHrubý kotúč (zrnitosť #320):\u003c\/strong\u003e Na vytvarovanie ostria a odstránenie výrazného otupenia.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDokončovací kotúč (zrnitosť #1000):\u003c\/strong\u003e Na vyhladenie ostria a jeho vyladenie do dokonalej reznej kondície.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eInštalácia a použitie\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVýmena:\u003c\/strong\u003e Brúska F-641 je navrhnutá tak, aby sa dala otvoriť. Vyberte starú kazetu s kotúčmi a vložte novú sadu F-411, kým pevne nezapadne na svoje miesto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoužitie: \u003c\/strong\u003ePo inštalácii používajte brúsku ako zvyčajne – nôž najskôr vložte do drážky „Rough“, približne 10-krát jemne potiahnite k sebe a následne zopakujte približne 5-krát v drážke „Finishing“.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoznámka: \u003c\/strong\u003eKvôli rozdielnym rozmerom nie je táto sada kompatibilná s inými brúskami Tojiro (napr. s plastovými valčekovými brúskami).\u003c\/p\u003e","brand":"Tojiro Japan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55943922843979,"sku":"46F-411","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/5852\/7563\/files\/5CNdUSP34hC6ssa4zL_NCKsiq-EauZrBpWLpQ2Qagos.jpg?v=1763596205"},{"product_id":"tojiro-japanese-wet-grindstone-1000-3000","title":"Kombinovaný brúsny kameň – zrnitosť #1000\/#3000","description":"\u003ch2\u003eKompletná starostlivosť: Domáci kombinovaný brúsny kameň Tojiro\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eKombinovaný brúsny kameň Tojiro F-433 predstavuje ideálnu a komplexnú brúsnu stanicu pre domácich kuchárov, ktorí si chcú udržať profesionálne ostrie svojich nožov bez nutnosti kupovať viacero rôznych kameňov. Tento obojstranný vodný brúsny kameň kombinuje dve najdôležitejšie zrnitosti pre údržbu čepelí: strednú zrnitosť na obnovenie ostrosti a jemnú zrnitosť na finálne leštenie ostria. Dodáva sa upevnený na protišmykovej podložke, ktorá zaisťuje stabilitu a bezpečnosť počas brúsenia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNavrhnutý pre pohodlie a maximálny výkon\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eTento kameň typu dva v jednom využíva optimalizované brúsne materiály pre každú stranu. Strana so zrnitosťou 1000 stredne hrubá slúži ako štandardný odrazový mostík pre bežnú údržbu, odstraňuje otupenie a obnovuje správny profil výbrusu. Strana so zrnitosťou 3000 jemná sa používa na finálnu úpravu a vyleštenie ostria do dokonale hladkého stavu ostrého ako britva, ktoré bude surovinami len tak kĺzať. Kameň je osadený v odolnej plastovej základni vybavenej gumenými protišmykovými nožičkami, ktoré zabraňujú jeho kĺzaniu na mokrej kuchynskej linke.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePoužitie a údržba\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHlavné využitie:\u003c\/strong\u003e Bežné brúsenie zrnitosť 1000 a konečná úprava či leštenie zrnitosť 3000 pre obojstranne aj jednostranne brúsené nože.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePríprava: \u003c\/strong\u003eVyžaduje sa namáčanie. Pred použitím kameň ponorte na niekoľko minút do vody, kým z neho neprestanú unikať vzduchové bublinky.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePostup: \u003c\/strong\u003eZačnite stranou so zrnitosťou 1000, aby ste nabrúsili ostrie, a následne kameň otočte na stranu 3000 pre vyleštenie a odstránenie takzvanej ihly čiže jemného ostrapu kovu. Počas celého procesu udržiavajte povrch kameňa mokrý.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÚdržba:\u003c\/strong\u003e Po použití opláchnite čistou vodou a nechajte úplne vyschnúť na vzduchu. Nevystavujte extrémnemu teplu ani priamemu slnečnému žiareniu, pretože by to mohlo spôsobiť popraskanie kameňa.\u003c\/p\u003e","brand":"Tojiro Japan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55943922909515,"sku":"46F-433","price":58.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/5852\/7563\/files\/L_L85ekdxqek89OAvaWXB-YDPtBumO9rRdsbCteHc3k.jpg?v=1763596213"},{"product_id":"tojiro-japanese-wet-grindstone-8000-professional","title":"Profesionálny brúsny kameň – extra jemná zrnitosť #8000","description":"\u003ch2\u003ePrecíznosť so zrkadlovým leskom: Profesionálny brúsny kameň Tojiro #8000\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eTojiro Professional #8000 (F-455) je ultra jemný dokončovací kameň navrhnutý pre kulinárskych profesionálov a nadšencov, ktorí vyžadujú absolútne maximum ostrosti. Zatiaľ čo bežné brúsne kamene na jemné brúsenie končia pri zrnitostiach #3000 alebo #6000, tento kameň so zrnitosťou #8000 posúva hranice ostria ešte ďalej a leští oceľ až do zrkadlového lesku (známeho ako „Kyomen“). Táto úroveň dokonalosti výrazne znižuje trenie pri krájaní, čo umožňuje čepeli bez námahy kĺzať aj cez tie najjemnejšie suroviny, ako je sashimi alebo jemná zelenina, bez toho, aby došlo k potrhaniu vlákien alebo narušeniu bunkovej štruktúry potravín.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNavrhnutý pre dokonalosť\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eKameň je vyrobený z taveného oxidu hlinitého (korundu) – vysoko čistého brusiva zvoleného pre jeho konzistenciu a schopnosť precízne brúsiť aj pri takejto mimoriadne jemnej zrnitosti. Kameň je osadený na robustnej plastovej základni s protišmykovými gumenými nožičkami, čo zaisťuje stabilitu počas jemného procesu leštenia, kde by aj mierne kolísanie mohlo poškodiť dokonalú líniu ostria.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePoužitie a údržba\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHlavné využitie: \u003c\/strong\u003eFinálne leštenie a obťahovanie vysokokvalitných japonských nožov (z ocele VG10, uhlíkovej ocele alebo práškovej ocele) na dosiahnutie ostria ostrého ako britva so zrkadlovým efektom.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePríprava: \u003c\/strong\u003eVyžaduje sa namáčanie. Pred použitím ponorte kameň do vody na 10 – 15 minút, kým z neho neprestanú unikať bublinky. Počas leštenia udržiavajte povrch kameňa stále mokrý.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÚdržba:\u003c\/strong\u003e Po použití opláchnite čistou vodou a nechajte úplne vyschnúť na vzduchu mimo priameho slnečného žiarenia. Nepoužívajte horúcu vodu ani metódy rýchleho sušenia, pretože by to mohlo spôsobiť prasknutie kameňa.\u003c\/p\u003e","brand":"Tojiro Japan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55943922942283,"sku":"46F-455","price":282.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/5852\/7563\/files\/Ym_PiuavN-mRr22yI3EEkr7dwbWwsJtwJHI4RqcLncw.jpg?v=1763596250"},{"product_id":"tojiro-art-cook-kitchen-scissors","title":"Multifunkčné kuchynské nožnice Art Cook","description":"\u003ch2\u003eDokonalý multifunkčný nástroj: Kuchynské nožnice Tojiro Art Cook\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eKuchynské nožnice Tojiro Art Cook FC-411 sú navrhnuté ako všestranný a univerzálny pomocník do každej domácej kuchyne. Na rozdiel od ťažkých špecializovaných nožníc na hydinu je tento model ľahký a určený na široké spektrum každodenných úloh – od otvárania obalov potravín až po lúskanie orechov. Vďaka ergonomickej rukoväti z ABS plastu a čepeliam z nehrdzavejúcej ocele s mikro zúbkovaním ponúkajú spoľahlivý úchop a zabraňujú kĺzaniu surovín pri strihaní.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNavrhnuté pre všestrannosť a použitie bez námahy\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eČepele sú vyrobené z kvalitnej nehrdzavejúcej nožiarskej ocele s mikro zúbkovaným ostrím. Toto jemné zúbkovanie bezpečne zachytí aj klzké suroviny, ako je surové mäso alebo plastové obaly, a zabezpečí tak čistý a presný rez. Rukoväť je vyrobená z odolného ABS plastu, ktorý je navrhnutý tak, aby odolal nárazom a každodennému opotrebovaniu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTento nástroj v sebe spája tri rôzne funkcie vďaka premyslenému dizajnu rukoväte:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNožnice: \u003c\/strong\u003eNa bežné strihanie potravín, byliniek a obalov.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLuskáčik na orechy a panciere: \u003c\/strong\u003eZúbkovaná časť umiestnená medzi okami rukoväte umožňuje jednoduché rozlúsknutie vlašských orechov alebo krabích pancierov.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOtvárač na fľaše a viečka:\u003c\/strong\u003e Je integrovaný priamo do štruktúry rukoväte a umožňuje ľahké otváranie korunkových uzáverov fľiaš alebo uvoľnenie vákuovo uzavretých viečok na zaváraninách.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Tojiro Japan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55943923499339,"sku":"46FC-411","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/5852\/7563\/files\/ZwRC_d9HymNXXm5eZMVy79Kgmeaa9HNASkp2hIM1Img.jpg?v=1763596414"},{"product_id":"tojiro-gracelove-ii-kitchen-scissors","title":"Multifunkčné kuchynské nožnice Gracelove II","description":"\u003ch2\u003eMultifunkčná hygiena: Kuchynské nožnice Tojiro Gracelove II\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eModel Tojiro Gracelove II FK-840 je oveľa viac než len obyčajné nožnice. Je to všestranný kuchynský multifunkčný nástroj 4 v 1, navrhnutý pre maximálnu efektivitu a absolútnu hygienu. Na rozdiel od štandardných nitovaných nožníc, v ktorých stredovom spoji sa často zachytávajú zvyšky jedla, sa model Gracelove II vyznačuje plne rozoberateľným systémom. Po roztvorení nožníc do dostatočne širokého uhla sa dajú obe čepele úplne oddeliť, čo umožňuje ich naozaj dôkladné vyčistenie a sterilizáciu. Okrem samotného strihania má tento nástroj priamo vo svojej robustnej nerezovej konštrukcii integrovaný luskáčik na orechy, otvárač na fľaše a plochý skrutkovač, ktorý skvele poslúži na páčenie viečok.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNavrhnuté pre všestrannosť a dokonalú čistotu\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eTieto nožnice sú vyrobené z odolnej nehrdzavejúcej nožiarskej ocele, vďaka čomu hravo zvládnu nástrahy každej rušnej kuchyne – od strihania byliniek až po otváranie pevných obalov. Ergonomicky tvarované rukoväte v sebe ukrývajú hneď niekoľko integrovaných funkcií:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eČepele na strihanie:\u003c\/strong\u003e Ostrie s mikro zúbkovaním bezpečne zachytí suroviny a zabráni ich kĺzaniu počas strihania.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLuskáčik na orechy a panciere:\u003c\/strong\u003e Je šikovne umiestnený medzi rukoväťami a poskytuje skvelú páku na bezproblémové rozlúsknutie tvrdých škrupín.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOtvárač na fľaše:\u003c\/strong\u003e Je integrovaný priamo do štruktúry rukoväte a umožňuje ľahké otváranie korunkových uzáverov.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSkrutkovač a uvoľňovač viečok:\u003c\/strong\u003e Plochý hrot na konci rukoväte slúži ako praktická pomôcka na uvoľňovanie pevných vákuových viečok na zaváraninách alebo páčenie plechoviek.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Tojiro Japan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55943923532107,"sku":"46FC-419","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/5852\/7563\/files\/TsYBEPPJJN2AxAHtobmUHEwZaXGTwP6uPegspPSLczo.jpg?v=1763596404"},{"product_id":"tojiro-trism-ceramic-grinder","title":"Valčeková keramická brúska na nože Trism","description":"\u003ch2\u003eTrojuholníková stabilita: Valčeková keramická brúska Tojiro Trism\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003ePre domácich kuchárov, ktorí hľadajú brúsku spájajúcu ergonomickú stabilitu s efektívnym keramickým brúsením, ponúka Tojiro Trism (FC-450) jedinečné geometrické riešenie. Jej charakteristické trojuholníkové telo nie je len estetickou záležitosťou; je navrhnuté tak, aby počas používania poskytovalo bezpečný úchop bez nežiaduceho kývania sa na pracovnej doske. Systém „Twin Roll“ (dvojitý valček) zjednodušuje údržbu ostria na suchý proces v dvoch krokoch, vďaka čomu je vynikajúcou voľbou na údržbu nerezových nožov s obojstranným výbrusom bez zbytočného neporiadku spojeného s vodnými kameňmi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNavrhnutá pre pevný úchop a jednoduchosť\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eBrúska Trism je vybavená priehľadným polykarbonátovým krytom na robustnom trojuholníkovom tele z ABS živice. Tento špecifický tvar umožňuje používateľovi pevne držať brúsku zhora, čím udržuje prsty v bezpečnej vzdialenosti od ostria noža. Mechanizmus v sebe ukrýva dva špecializované keramické kotúče:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHrubý kotúč: \u003c\/strong\u003eSlúži na obnovu línie ostria a odstránenie mierneho otupenia.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eJemný kotúč:\u003c\/strong\u003e Určený na finálne dokončenie a vyleštenie ostria pre obnovu špičkového rezného výkonu.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eNa rozdiel od bežných valčekových brúsok umožňuje systém odpruženia v modeli Trism brúsnym kotúčom mierne sa prispôsobiť tlaku čepele. To zaisťuje konzistentný kontakt po celej dĺžke ostria a predchádza nerovnomernému brúseniu.\u003c\/p\u003e","brand":"Tojiro Japan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55943923564875,"sku":"46FC-450","price":37.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/5852\/7563\/files\/4AMqwxM5m6n2r3r_sv_ZvNGMY_Bck-A9XlR0AQP2ZHQ.jpg?v=1763596425"},{"product_id":"tojiro-shaple-three-speed-hair-dryer-pink","title":"3-stupňová brúska na nože Shaple – ružová","description":"\u003ch2\u003eEstetická precíznosť: 3-stupňová diamantová a keramická brúska Tojiro Shaple\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003ePre domácich kuchárov, ktorí chcú dodať svojmu kuchynskému vybaveniu štipku osobnosti bez toho, aby obetovali profesionálny výkon, ponúka Tojiro Shaple (Model FC-460) riešenie v žiarivej ružovej farbe. Toto kompaktné zariadenie v sebe ukrýva rovnaký pokročilý 3-stupňový brúsny systém ako jeho profesionálni súrodenci, pričom kombinuje odolnosť diamantu s precíznosťou keramiky. Vďaka svojej veselej estetike je to ľahko rozpoznateľný nástroj v každej kuchynskej zásuvke, ideálny na pravidelnú údržbu ostria vašich obojstranne brúsených nožov.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTrojstupňové precízne inžinierstvo\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eBrúska Shaple využíva progresívny systém navrhnutý na efektívnu obnovu a jemné doladenie čepelí:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKrok 1 (Diamant):\u003c\/strong\u003e Hrubý diamantový kotúč určený na vytvarovanie a nápravu tupého alebo mierne poškodeného ostria. Mimoriadna tvrdosť diamantu zaručuje, že brúska si hravo poradí aj s tvrdými oceľami (ako je VG10), pri ktorých majú bežné brúsky často problémy.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKrok 2 (Stredná keramika): \u003c\/strong\u003eKeramický kotúč určený na vyhladenie ostria po hrubom brúsení. Tento krok efektívne odstraňuje vzniknutú ihlu (otrep) a precízne definuje reznú fazetu čepele.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKrok 3 (Jemná keramika):\u003c\/strong\u003e Dokončovací kotúč, ktorý vyleští ostrie do ostrosti britvy. Tento stupeň predlžuje životnosť čepele medzi hlavnými brúseniami a zabezpečuje hladký, čistý rez pri každom varení.\u003c\/p\u003e","brand":"Tojiro Japan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55943923827019,"sku":"46FC-460","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/5852\/7563\/files\/bn5jljHy0z-fACA-6SPBoSPNohXQhOTZwd5RL3RYexM.jpg?v=1763596445"},{"product_id":"tojiro-shaple-three-speed-bread-maker-chocolate-brown","title":"3-stupňová brúska na nože Shaple – čokoládovo hnedá","description":"\u003ch2\u003eKomplexná starostlivosť: 3-stupňová diamantová a keramická brúska Tojiro Shaple\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003ePre používateľov, ktorí hľadajú kompletné riešenie údržby nožov bez toho, aby museli absolvovať „školu brúsenia“ na tradičných kameňoch, ponúka Tojiro Shaple (Model FC-461) sofistikovaný trojstupňový systém v kompaktnom balení. Na rozdiel od bežných brúsok s jednou či dvoma drážkami, tento model kombinuje diamantovú a keramickú technológiu, vďaka čomu zvládne všetko od opravy tupého ostria až po finálne leštenie. Prevedenie v čokoládovo hnedej farbe dodáva nástroju teplý a moderný vzhľad, ktorý štýlovo dopĺňa súčasnú kuchyňu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTrojstupňové precízne inžinierstvo\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eBrúska Shaple využíva progresívny systém navrhnutý na efektívnu obnovu a jemné doladenie obojstranne brúsených čepelí:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKrok 1 (Diamant): \u003c\/strong\u003eHrubý diamantový kotúč určený na vytvarovanie a nápravu tupého alebo mierne poškodeného ostria. Výnimočná tvrdosť diamantu zaručuje, že brúska si poradí aj s veľmi tvrdými oceľami (ako je VG10), pri ktorých bežné brúsky často zlyhávajú.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKrok 2 (Stredná keramika): \u003c\/strong\u003eKeramický kotúč určený na vyhladenie ostria po hrubom brúsení. Tento krok odstraňuje vzniknutú ihlu (otrep) a precízne definuje reznú fazetu čepele.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKrok 3 (Jemná keramika):\u003c\/strong\u003e Dokončovací kotúč, ktorý vyleští ostrie do ostrosti britvy. Pravidelné používanie tohto stupňa predlžuje životnosť ostria medzi veľkými brúseniami a zabezpečuje hladký rez.\u003c\/p\u003e","brand":"Tojiro Japan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55943923859787,"sku":"46FC-461","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/5852\/7563\/files\/0XOz-ZBUUO85f3XF5lv_CXfOnAAHc5vzkXoYLAzrdvo.jpg?v=1763596454"},{"product_id":"tojiro-kent-mini-knife-sharpener-white","title":"Mini keramická brúska KENT – biela","description":"\u003ch2\u003ePrecíznosť do vrecka: Mini keramická brúska Tojiro KENT\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003ePre kulinárskych profesionálov a cestovateľov, ktorí potrebujú udržiavať ostrie svojich nožov aj na cestách, ponúka model Tojiro KENT FK-407 dokonalé prenosné riešenie. Táto ultrakompaktná mini brúska je navrhnutá tak, aby sa bez problémov zmestila do každého puzdra na nože, batožiny či kuchynskej zásuvky. Poskytuje okamžitý prístup k obnove ostria bez zbytočného objemu bežných brúsnych systémov. Napriek svojim miniatúrnym rozmerom využíva vysokokvalitnú japonskú alumíniovú keramiku na efektívnu obnovu reznej geometrie obojstranne brúsených čepelí.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNavrhnutá pre prenosnosť a rýchle použitie\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eFunkčným srdcom tohto zariadenia je vysoko výkonný brúsny modul z alumíniovej keramiky, ktorý je zasadený v odolnom a ľahkom tele z ABS plastu. Čisté biele prevedenie je navrhnuté s ohľadom na dobrú viditeľnosť a maximálnu hygienu. Samotný mechanizmus umožňuje rýchle oživenie ostria jednoduchým pretiahnutím čepele cez vodiacu drážku, ktorá presne zarovná ostrie s keramickým brusivom. Tento systém je určený výhradne na suché použitie, čím odpadá potreba akejkoľvek vody či oleja. Je vhodný pre širokú škálu materiálov čepelí, vrátane nehrdzavejúcej ocele a nožov s fluórovým nepriľnavým povrchom.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePoužitie a údržba\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuché použitie:\u003c\/strong\u003e Pri práci s touto brúskou nepoužívajte vodu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePostup:\u003c\/strong\u003e Položte brúsku na stabilný a rovný povrch. Pevne ju uchopte a plynulo preťahujte čepeľ noža cez vodiacu drážku od päty až po špičku. Tento pohyb zopakujte 5 až 10-krát, alebo kým nedosiahnete požadovanú ostrosť.\u003c\/p\u003e","brand":"Tojiro Japan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55943924449611,"sku":"46FK-407","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/5852\/7563\/files\/XiYxaPzOqlXnhDCuQHQNsPPpJVyNKWp0pRFBCPCGX_k.jpg?v=1763596609"},{"product_id":"tojiro-kent-mini-knife-sharpener-black","title":"Mini keramická brúska KENT – čierna","description":"\u003ch2\u003ePrecíznosť do vrecka: Mini keramická brúska Tojiro KENT\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003ePre kulinárskych profesionálov a cestovateľov, ktorí potrebujú udržiavať ostrie svojich nožov aj na cestách, ponúka model Tojiro KENT FK-408 dokonalé prenosné riešenie. Táto ultrakompaktná mini brúska je navrhnutá tak, aby sa bez problémov zmestila do každého puzdra na nože, batožiny či kuchynskej zásuvky. Poskytuje okamžitý prístup k obnove ostria bez zbytočného objemu bežných brúsnych systémov. Napriek svojim miniatúrnym rozmerom využíva vysokokvalitnú japonskú alumíniovú keramiku na efektívnu obnovu reznej geometrie obojstranne brúsených čepelí.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNavrhnutá pre prenosnosť a rýchle použitie\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eFunkčným srdcom tohto zariadenia je vysoko výkonný brúsny modul z alumíniovej keramiky, ktorý je zasadený v odolnom a ľahkom tele z ABS plastu. Čierne prevedenie je navrhnuté s dôrazom na dlhú životnosť a nenápadné skladovanie. Samotný mechanizmus umožňuje rýchle oživenie ostria jednoduchým pretiahnutím čepele cez vodiacu drážku, ktorá presne zarovná ostrie s keramickým brusivom. Tento systém je určený výhradne na suché použitie, čím odpadá potreba akejkoľvek vody či oleja. Je vhodný pre širokú škálu materiálov čepelí, vrátane nehrdzavejúcej ocele a nožov s fluórovým nepriľnavým povrchom.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePoužitie a údržba\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuché použitie:\u003c\/strong\u003e Pri práci s touto brúskou nepoužívajte vodu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePostup: \u003c\/strong\u003ePoložte brúsku na stabilný a rovný povrch. Pevne ju uchopte a plynulo preťahujte čepeľ noža cez vodiacu drážku od päty až po špičku. Tento pohyb zopakujte 5 až 10-krát, alebo kým nedosiahnete požadovanú ostrosť.\u003c\/p\u003e","brand":"Tojiro Japan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55943924482379,"sku":"46FK-408","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/5852\/7563\/files\/sn_BZcPifHEhuyjv4M5i71-fgH8KL8m9EHgjVHm1YyM.jpg?v=1763596614"},{"product_id":"tojiro-art-cook-knife-sharpener-roller-white","title":"Keramická valčeková brúska na nože Art Cook – biela","description":"\u003ch2\u003eKompaktná obnova ostria: Keramická valčeková brúska Tojiro Art Cook\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003ePre domácich kuchárov, ktorí hľadajú rýchle a priestorovo úsporné riešenie na údržbu svojich nožov, ponúka model Tojiro Art Cook FK-437 jednoduchý prístup k starostlivosti o ostrie. Na rozdiel od veľkých brúsnych systémov využíva toto ultrakompaktné zariadenie špeciálny vnútorný keramický valček na obnovu ostria obojstranne brúsených nožov. Vďaka ľahkej konštrukcii z ABS plastu a jednoduchému mechanizmu brúsenia pohybom vpred a vzad je ideálnym nástrojom na každodenné oživenie ostria bez potreby použitia vody alebo zložitej prípravy.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNavrhnutá pre pohodlie a suché brúsenie\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSrdcom tejto brúsky je keramický brúsny valček umiestnený vo vodiacej drážke. Pri ťahaní noža cez drážku sa valček otáča proti ostriu, čím zabezpečuje konzistentný uhol brúsenia a odstraňuje mierne otupenie. Tento model je vyslovene navrhnutý na použitie nasucho, čo znamená, že nevyžaduje žiadne namáčanie ani lubrikáciu vodou. Brúska je kompatibilná so širokou škálou materiálov obojstranne brúsených nožov, vrátane nehrdzavejúcej ocele, uhlíkovej ocele a dokonca aj čepelí s fluórovým nepriľnavým povrchom. Nie je však vhodná pre tradičné japonské nože s jednostranným výbrusom.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePoužitie a údržba\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLen na suché použitie:\u003c\/strong\u003e Pri práci s touto brúskou nepoužívajte vodu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePohyb pri brúsení:\u003c\/strong\u003e Nôž zasuňte zvislo do vodiacej drážky. Na rozdiel od obyčajných preťahovacích brúsok, rotujúci keramický mechanizmus umožňuje jemný pohyb vpred a vzad podobný píleniu pre efektívne nabrúsenie ostria.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStabilita: \u003c\/strong\u003eVzhľadom na jej nízku hmotnosť 30 g dbajte na to, aby ste brúsku počas používania pevne držali na rovnom povrchu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKompatibilita:\u003c\/strong\u003e UPOZORNENIE: Určené výhradne pre obojstranne brúsené nože napr. Santoku, Gyuto, Petty. Nepoužívajte na zúbkované nože ako sú nože na chlieb ani na tradičné japonské čepele s jednostranným výbrusom napr. Deba, Yanagiba, pretože pevne daný uhol brúsky by poškodil ich profil.\u003c\/p\u003e","brand":"Tojiro Japan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55943924515147,"sku":"46FK-437","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/5852\/7563\/files\/o8CbWvEprNdNdsndmTRuqzBcu9jwYkBjxb_HYqu0qZ0.jpg?v=1763596645"},{"product_id":"tojiro-kent-knife-sharpener-roller-white","title":"Valčeková brúska na nože KENT – biela","description":"\u003ch2\u003ePrecíznosť bez námahy: Japonská valčeková brúska Tojiro KENT\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eUdržanie profesionálneho ostria na vysokovýkonných japonských nožoch si vyžaduje brúsku, ktorá rešpektuje geometriu čepele, a to bez zložitosti tradičného brúsneho kameňa. Valčeková brúska Tojiro KENT model FK-504 je kompaktný keramický nástroj na suché brúsenie, navrhnutý pre rýchlu obnovu ostria. Na rozdiel od ťažkých priemyselných brúsok je toto príručné zariadenie skonštruované s dôrazom na maximálne pohodlie. Umožňuje používateľom vrátiť obojstranne brúseným čepeliam ich povestnú dravosť v priebehu niekoľkých sekúnd vďaka jednoduchému a plynulému valivému pohybu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNavrhnutá pre precíznosť a jednoduché použitie\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSrdcom tejto brúsky je vysokokvalitný keramický brúsny valček. Ten poskytuje jemný brúsny povrch, ktorý je ideálny pre nože z uhlíkovej aj nehrdzavejúcej ocele, a dokonca aj pre čepele s fluórovým nepriľnavým povrchom. Valivý mechanizmus je navrhnutý tak, aby udržiaval konzistentný bod kontaktu s ostrím, čím sa výrazne znižuje riziko nerovnomerného nabrúsenia, ktoré býva častým problémom pri bežných preťahovacích brúskach. Telo brúsky je vyrobené z ľahkého a mimoriadne odolného ABS plastu, čo z nej robí vynikajúce prenosné a priestorovo úsporné riešenie pre domáce kuchyne aj tašky profesionálov.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePoužitie a údržba\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuché použitie:\u003c\/strong\u003e Táto brúska je určená výhradne na suché použitie. Keramický valček v žiadnom prípade nenamáčajte do vody.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePohyb: \u003c\/strong\u003eOprite ostrie noža o keramický valček a plynulo pohybujte brúskou vpred a vzad po celej dĺžke čepele.\u003c\/p\u003e","brand":"Tojiro Japan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55943924547915,"sku":"46FK-504","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/5852\/7563\/files\/lX43B1pSmSTMT8iEIjMM0k3vW6j2jTDzeyWU3mlwNsk.jpg?v=1763596653"},{"product_id":"kinder-park-santoku-115-mm-pink","title":"Santoku Kinder Park 115 mm – pink","description":"\u003ch2\u003eBezpečné objavovanie varenia: Nôž Tojiro Kinder Park Santoku\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eNôž Tojiro Kinder Park Santoku dokonale premosťuje priepasť medzi hračkárskym príborom a profesionálnym kuchynským náradím. Je to plne funkčný kuchársky nôž navrhnutý špeciálne pre deti. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNa rozdiel od zúbkovaných \u0026quot;bezpečných\u0026quot; nožov, ktoré suroviny skôr trhajú a učia deti nesprávnym návykom, má tento nôž skutočne ostrú čepeľ z kvalitnej japonskej nehrdzavejúcej ocele. Vďaka tomu si malí kuchári osvoja správnu techniku krájania (nechajú prácu na samotnú čepeľ), zatiaľ čo bezpečnostné prvky, ako je zaoblená špička a päta noža, minimalizujú riziko náhodného pichnutia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNavrhnutý pre detské ruky a maximálnu bezpečnosť\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eČepeľ je vyrobená z molybdén-vanádiovej nehrdzavejúcej ocele, čo zaručuje, že si dlho udrží svoju ostrosť a zároveň vynikajúco odoláva hrdzi a korózii. Tvar noža je zmenšenou verziou tradičného profilu Santoku s rovným ostrím, ktoré je ideálne na krájanie zeleniny. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNajdôležitejšie sú však bezpečnostné prvky: špička aj päta čepele sú zaoblené. Odstraňujú tak ostré hroty, ktoré bývajú najčastejšou príčinou zranení u začiatočníkov. Rukoväť je tvarovaná z mäkkého elastoméru – príjemného protišmykového materiálu, ktorý zaisťuje pevný úchop aj v mokrých rukách a svojou veľkosťou presne padne do detskej dlane.\u003c\/p\u003e","brand":"Tojiro Japan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57794080211275,"sku":"46FC-620","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/5852\/7563\/files\/tojiro-japan-kinder-park-santoku-115-mm-pink_650e070b-7ed3-4cc6-ac18-6758ef23d14d.webp?v=1783526394"}],"url":"https:\/\/180c.sk\/collections\/tojiro-japan-knife-sharpeners-and-accessories.oembed","provider":"180°Celsius","version":"1.0","type":"link"}